[發明專利]一種含紫蘇精油的固體型果蔬保鮮劑在審
| 申請號: | 201610993606.9 | 申請日: | 2016-11-11 |
| 公開(公告)號: | CN106578011A | 公開(公告)日: | 2017-04-26 |
| 發明(設計)人: | 茅林春;苑佳佳 | 申請(專利權)人: | 浙江大學 |
| 主分類號: | A23B7/154 | 分類號: | A23B7/154 |
| 代理公司: | 杭州杭誠專利事務所有限公司33109 | 代理人: | 尉偉敏,趙越劍 |
| 地址: | 310000 浙江*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 紫蘇 精油 固體 型果蔬 保鮮劑 | ||
1.一種含紫蘇精油的固體型果蔬保鮮劑,其特征在于,按重量份計,由以下原料成分制成:環糊精40-60份,微晶纖維素1-4份,硬脂酸鈣1-4份,紫蘇精油0.5-1份。
2.根據權利要求1所述的一種含紫蘇精油的固體型果蔬保鮮劑,其特征在于,所述紫蘇精油通過如下步驟制備而得:
(1)將新鮮紫蘇葉片置于恒溫干燥箱中60℃干燥12h,粉碎后過120目篩,得到紫蘇葉粉;
(2)按照料液比1g:6mL的量加入紫蘇葉粉和蒸餾水,浸泡2.1 h,采用水蒸氣蒸餾法提取5.6 h,用石油醚萃取得到紫蘇葉精油粗提物;
(3)將紫蘇精油粗提物經過氮吹除去石油醚,得到紫蘇精油。
3.根據權利要求1所述的一種含紫蘇精油的固體型果蔬保鮮劑的制備方法,其特征在于,按照配方量將各原料均勻混合20 min,加水潤濕,混勻、造粒、烘干,壓片后制成片劑。
4.根據權利要求3所述的一種含紫蘇精油的固體型果蔬保鮮劑,其特征在于,片劑的片重為1.0±0.1 g。
5.根據權利要求1所述的一種含紫蘇精油的固體型果蔬保鮮劑,其特征在于,所述固體型果蔬保鮮劑應用于水果和蔬菜采收以后的防腐保鮮,以維持水果和蔬菜的采后品質。
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