[發(fā)明專利]一種治療糖尿病的糖果及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610989086.4
• 申請日: 2016-11-10
• 公開（公告）號: CN106720849A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發(fā)明（設計）人: 肖中喜
• 申請（專利權）人: 肖中喜
• 主分類號: A23G3/48
• 分類號: A23G3/48;A23G3/42;A61K36/8969;A61P3/10
• 代理公司: 鄭州先風專利代理有限公司41127
• 代理人: 黃偉

技術領域

本發(fā)明涉及保健藥品技術領域，具體涉及一種治療糖尿病的糖果及其制備方法。

背景技術

糖尿病是現代幾大疾病之一，與高血壓、高血脂、心腦血管等疾病一樣，是中老年階段的高發(fā)疾病。糖尿病有病程長、痛苦大、并發(fā)癥多、多身體多臟器損害大、不易治愈等特點，屬于系統(tǒng)性病變，現代醫(yī)學很難有針對性的手段進行有效的干預，任何局部的治療手段都難有較好的遠期效果。

糖尿病，中醫(yī)稱之為“消渴”，病位再肺、胃、腎三臟，基本病機是陰虛燥熱，陰虛為本，燥熱為標，上焦肺燥陰虛，津液失于輸布，則胃失濡潤，腎伐滋助；中焦胃熱熾盛，灼傷津液，則上灼浸肺，下耗腎陰；下焦腎陰不足，上炎肺胃，致使肺燥、胃熱、陰虛三焦同病。

近年來，有的學者探討了糖尿病中醫(yī)辨證分型與臨床生化指標的關系。從胰島功能、血脂水平、血漿性激素、皮脂激素水平、免疫功能機血液流變學等變化，觀察消渴病分型與以上指標改變的相關性，發(fā)現各種指標的異常變化，從輕到重，多隨陰虛-氣陰兩虛-陰陽兩虛方向發(fā)展。體現了中西醫(yī)結合探討消渴病分型的物質基礎。

糖尿病的癥狀表現及其復雜，它是人體的一個系統(tǒng)性病變。其癥狀主要有疲勞乏力，口干口渴，易饑餓，小便頻，消瘦，五心煩熱，頭昏，視物不清，耳鳴，甚至到了晚期會出現循環(huán)障礙，組織腐爛，眼底出血眼睛失明，心肌淤血，腎衰尿毒等一系列并發(fā)癥。我們在長期的臨床觀察中發(fā)現，糖尿病并沒有什么典型癥狀固定組織，所以說糖尿病本身就不是單一器官的病變，而是一種人體整體狀態(tài)的系統(tǒng)性代謝紊亂，代謝中間產物沒有有效的排泄途徑或代謝過程出現了障礙。

基于以上認識，從人體代謝的角度入手，精選可以促進代謝進行中藥材和可以促進代謝產物排出的中藥材，配伍組方，以達到改善人體系統(tǒng)代謝，降低血糖，緩解或消除相關的癥狀的效果。然而，糖尿病患者在治療過程中，日常生活中通常會需要控制不能攝入糖分，通常情況下為了誤食高糖分食物，糖尿病人會在日常飲食中完全避免食用甜味物質，尤其是糖果等休閑食品，這樣就會導致糖尿病人對糖果等甜味休閑食品的渴求越來越強烈，造成心理上的負擔。鑒于此，研究開發(fā)出一種保健食品，在緩解糖尿病人對甜味休閑食品的需求的同時，實現對糖尿病的控制和治療的目的，成為了目前亟待解決的技術問題。

發(fā)明內容

為了克服現有技術的缺陷，本發(fā)明的目的是提供一種治療糖尿病的糖果，中藥成分與無蔗糖甜味添加劑結合制成休閑糖果食品，滿足糖尿病對甜味食品的需求的同時，達到預防和協助治療糖尿病的目的。

同時，本發(fā)明還在于提供一種治療糖尿病的糖果的制備方法。

為了實現以上目的，本發(fā)明所采用的技術方案是：

一種治療糖尿病的糖果，主要由以下重量份數的原料制備而成：菊苣20~30份、苦瓜20~30份、人參20~30份、枸杞子20~30份、山藥20~30份、玉竹20~30份、黃精20~30份、甜菊糖苷4~10份、阿拉伯糖80~120份。

優(yōu)選的，上述治療糖尿病的糖果，主要由以下重量份數的原料制備而成：菊苣25份、苦瓜25份、人參25份、枸杞子25份、山藥25份、玉竹25份、黃精25份、甜菊糖苷6份、阿拉伯糖100份。

上述治療糖尿病的糖果的制備方法，包括以下操作步驟：

1）中藥成分預處理：

A：制備菊苣、苦瓜、玉竹和黃精提取物：取菊苣、苦瓜、玉竹和黃精混合粉碎后，加入固體物料2~3倍重量的水，依次經過微波加壓浸提和雙向動態(tài)逆流提取，固液分離得提取液2，將提取液2依次經過過濾、濃縮得浸膏1，將浸膏1凍干、粉碎，得粉狀提取物1，備用；

其中微波加壓浸提的具體方法為：溫度為25~30℃，壓力為0.1~0.3MPa，微波浸提40~50min；加入食醋40~50份，調整溫度為45~60℃，壓力為0.1~0.3MPa，微波浸提45~60min；之后再調整溫度35~40℃，壓力為0.1~0.3MPa，微波浸提40~50min；微波浸提完成后進行固液分離得藥渣1和浸提液1；

雙向動態(tài)逆流提取的具體方法為：在浸提液1中加入藥渣1 0.5~1倍重量的乙醇和丙醇混合溶劑，得混合物1，以混合物1作為雙向動態(tài)逆流提取的浸提劑對藥渣1進行浸提；

浸膏1凍干的具體方法為：在浸膏1中加入重量份0.1~0.5份牛血清白蛋白、0.1~0.3份聚乙烯吡咯烷酮、0.2~0.4份檸檬酸鈉、0.1~0.5份叔丁醇、0.2~0.4份組氨酸、0.1~0.5份維生素E、0.3~0.6份賴氨酸，混合均勻后進行凍干；