[發明專利]食品粉碎檢驗裝置

有效

• 申請號: 201610975362.1
• 申請日: 2016-11-07
• 公開（公告）號: CN106568631B
• 公開（公告）日: 2019-01-18
• 發明（設計）人: 韓笑
• 申請（專利權）人: 韓笑
• 主分類號: G01N1/28
• 分類號: G01N1/28
• 代理公司: 濟南旌勵知識產權代理事務所(普通合伙) 31310
• 代理人: 牛傳凱

食品粉碎檢驗裝置，包括底座，底座上安裝筒體，筒體的上部開口，筒體的上部設有上開口的樣品存放盒，樣品存放盒為網板拼合一體結構，樣品存放盒的兩側設有掛耳，掛耳與筒體的上部配合，底座的兩側安裝豎向的導向柱；筒體的上部設有箱體，箱體內的上端安裝轉動軸和轉動架，轉動軸上安裝轉動塊，轉動塊的截面為正多邊形，轉動塊側邊的每個面上均安裝一根撥動桿，撥動桿的端部安裝轉輪，轉動軸的端部安裝第一轉盤，第一轉盤上安裝數個第一安裝板，第一安裝板以第一轉盤的中心軸均勻分布。本發明在對食品進行反復正向、反向的切割，有效增加局部的切割次數和細度，能夠快速實現對樣品的粉碎，提高粉碎取樣的效率。

技術領域

本發明屬于食品工程領域，具體地說是一種食品粉碎檢驗裝置。

背景技術

目前，食品檢驗前，需要通過粉碎機對食品樣品進行粉碎操作。目前，現有的粉碎設備多為快速轉動旋轉的刀片，使樣品本身進行膨脹、擠壓，這種方式處理后的樣品雖然更加細膩，但是食品中的水分、植物食品中的細胞壁收到破壞嚴重，后續檢驗過程中會造成樣品成分復雜話，轉運過程中容易被氧化，影響檢驗的效果。

發明內容

本發明提供一種食品粉碎檢驗裝置，用以解決現有技術中的缺陷。

本發明通過以下技術方案予以實現：

食品粉碎檢驗裝置，包括底座，底座上安裝筒體，筒體的上部開口，筒體的上部設有上開口的樣品存放盒，樣品存放盒為網板拼合一體結構，樣品存放盒的兩側設有掛耳，掛耳與筒體的上部配合，底座的兩側安裝豎向的導向柱；筒體的上部設有箱體，箱體內的上端安裝轉動軸和轉動架，轉動軸上安裝轉動塊，轉動塊的截面為正多邊形，轉動塊側邊的每個面上均安裝一根撥動桿，撥動桿的端部安裝轉輪，轉動軸的端部安裝第一轉盤，第一轉盤上安裝數個第一安裝板，第一安裝板以第一轉盤的中心軸均勻分布，每個第一安裝板的兩側固定安裝截面為三角形的第一磁塊；轉動架位于轉動軸的側部，轉動架為兩個，兩個轉動架之間安裝轉筒，其中一個轉動架上安裝電機，電機的輸出軸連接轉筒轉軸，轉筒的外周設有螺旋凸條，撥動桿上的轉輪位于螺旋凸條之間；箱體的下端開設圓形口，圓形口內配合安裝第二轉盤，第一轉盤與第二轉盤相對，第二轉盤外周通過軸承與圓形口配合連接，第二轉盤的內側安裝數個第二安裝板，第二安裝板以第二轉盤的中心軸均勻分布，每個第二安裝板的兩側固定安裝截面為三角形的第二磁塊，第一磁塊與對面的第二磁塊之間磁極相同，第二轉盤的下端面安裝數個刀片，刀片在第二轉盤上均勻分布；箱體的兩側安裝導向筒，導向筒套在導向柱上并沿導向柱上下移動；箱體的上端安裝把手。

如上所述的食品粉碎檢驗裝置，所述的刀片為倒Y型，刀片的刀刃位于下端。

如上所述的食品粉碎檢驗裝置，所述的箱體的側部安裝渦輪機，渦輪機的出氣口連接軟質的氣管的一端，氣管的另一端連接筒體，渦輪機的渦輪轉軸安裝從動輪，電機的輸出軸上安裝主動輪，主動輪與從動輪之間通過皮帶連接，箱體上開設有皮帶通過的透槽。

本發明的優點是：本發明在對食品進行反復正向、反向的切割，有效增加局部的切割次數和細度，能夠快速實現對樣品的粉碎，提高粉碎取樣的效率。粉碎過程多為刀切，減少食品樣品的擠壓和劇烈碰撞的情況，有效減少因為食品樣品之間的摩擦造成的樣品質量變化的情況，提供后續檢驗的準確性。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作一簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本實用新型的結構示意圖；圖2是圖1的A的向視圖；圖3是圖1的B的向視圖。