[發明專利]一種改善肉質風味的飼料添加劑及其制備方法在審
| 申請號： | 201610964387.1 | 申請日： | 2016-11-04 |
| 公開（公告）號： | CN106615645A | 公開（公告）日： | 2017-05-10 |
| 發明（設計）人： | 王杰 | 申請（專利權）人： | 鳳臺縣正祥農業科技發展有限公司 |
| 主分類號： | A23K10/30 | 分類號： | A23K10/30;A23K10/37;A23K10/22;A23K10/20;A23K20/158 |
| 代理公司： | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 232100 安徽省淮*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 改善 肉質 風味 飼料添加劑 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種改善肉質風味的飼料添加劑，其特征在于，其組成原料的重量份為：熟化面粉140-150、蒸汽魚粉70-90、膨化麩皮170-180、竹葉煎煮汁80-90、大豆磷脂3-5、蛋清7-9、白菜煎煮汁100-120、紫蘇提取物3-5、水芹提取物3-5、香蕉皮提取物2-3。
2.根據權利要求1所述的改善肉質風味的飼料添加劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
（1）將熟化面粉、蒸汽魚粉、膨化麩皮混合均勻，作為載體原料，待用；
（2）將竹葉煎煮汁、大豆磷脂、蛋清混合均勻后加入到步驟（1）的載體原料中拌勻，60-70℃烘干成粉，得到改性載體，待用；
（3）將紫蘇提取物、水芹提取物、香蕉皮提取物與白菜煎煮汁混合均勻，得到改性溶液；
（4）將步驟（2）的改性載體與步驟（3）的改性溶液混合，制成軟材，用制粒機制成粒徑3-6mm的顆粒，將所得顆粒置于60-70℃環境中干燥至含水量降至8%以下，取出，真空包裝，得到成品。
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