[發明專利]一種分解豬糞臭味并降低排泄物氨濃度的山杏粕改性飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201610961720.3
• 申請日: 2016-11-04
• 公開（公告）號: CN106578492A
• 公開（公告）日: 2017-04-26
• 發明（設計）人: 王杰
• 申請（專利權）人: 鳳臺縣正祥農業科技發展有限公司
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K10/37;A23K10/30;A23K10/12;A23K20/105;A23K20/163;A23K20/28;A23K40/10;A23L5/20
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司34112
• 代理人: 方琦

1.一種分解豬糞臭味并降低排泄物氨濃度的山杏粕改性飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：山杏粕200-250、純堿0.6-1.25、95%乙醇320-350、食鹽2-2.4、燕麥粉120-150、草莓渣50-70、枸櫞酸鈉0.05-0.1、紅糖0.1-0.15、黑曲霉0.01-0.02、蘆葦葉粉32-34、桃葉粉27-29、蘑菇渣18-21、蒔蘿5-6、牛至4-5、肉桂葉3-4、丁香花瓣粉15-18、膨脹蛭石粉2-3、膨化麥芒3-5。

2.根據權利要求1所述的分解豬糞臭味并降低排泄物氨濃度的山杏粕改性飼料，其制備方法如下：

（1）將山杏粕回收后除雜、干燥，放入到浸泡池中，向池中注入水使山杏粕完全被淹沒，取山杏粕干重0.3-0.5%的純堿放入到池水中攪拌混勻，浸泡一晝夜后將水排掉，換入新水洗滌干凈后取出山杏粕，再放入到反應釜里，將95%乙醇用水稀釋使其體積分數降到40-60%，加入到反應釜中與山杏粕混勻，保持反應釜內溫度為90-95℃，加熱回流提取90-120min，對反應液進行過濾，取出濾渣并用清水洗滌干凈，放入到鼓風干燥箱內干燥2-3h，再放入到質量濃度為0.2-0.4%的食鹽溶液煮沸20-30min，取出后進行烘干、粉碎，得到脫苦并改性的山杏粕粉，保留備用；

（2）將枸櫞酸鈉配制成質量濃度為0.05-0.1%的枸櫞酸鈉溶液，將燕麥粉、草莓渣進行混合，然后將枸櫞酸鈉溶液噴灑進去拌勻，放入到蒸鍋中加熱蒸20-30min取出，密封貯藏10-15h；

（3）將紅糖用水配制成質量濃度為0.2-0.5%的紅糖水，放入到高壓鍋中115-121℃滅菌20-30min，取出冷卻至25-30℃，將黑曲霉接種到里面，放入到30-32℃、150-170r/min的搖床中培養40-48h，得到黑曲霉菌懸液，然后將步驟（1）、（2）的物料進行混合并調節含水量至60-70%，將制備好的黑曲霉菌懸液加入里面再次混勻，放入到發酵罐中，保持發酵溫度為30-35℃，進行有氧發酵48-52h；

（4）將蘆葦葉粉、桃葉粉、蘑菇渣充分混合并在130-150℃的溫度下進行熟化，熟化時間20-30min，熟化后取出冷卻備用，待步驟（3）發酵結束，將制備好的熟化料加入進去與之混勻，開始進行無氧發酵，發酵時間72-78h，發酵期間保持發酵溫度為30-35℃，發酵結束，對發酵產品進行壓榨脫水，然后在70-80℃溫度下干燥并重新粉碎；

（5）將蒔蘿、牛至、肉桂葉粉碎并混合，將混合物與水按照重量比1∶10-12的比例混合，加入到煎煮釜中持續煎煮2-3h，取煎煮液加入到反應釜中，同時向反應釜中加入步驟（4）的發酵產品和適量的水，攪拌混勻后將溫度升高至110-120℃，保溫反應40-50min，然后將溫度降至82-86℃，向里面加入丁香花瓣粉混勻，保溫繼續反應2-3h，取出反應物，70-80℃再次干燥備用；

（6）將其他剩余原料加入到步驟（5）的物料中進行充分混合，保持物料的含水量為28-34%，送入到調制器中，在100-110℃溫度下調制12-15min，采用制粒機制成顆粒飼料，將得到的飼料成品放于58-64℃溫度下干燥至含水量小于4%時取出裝袋包裝。