[發明專利]食物料理機

有效

• 申請號: 201610957796.9
• 申請日: 2016-11-02
• 公開（公告）號: CN108013788B
• 公開（公告）日: 2023-10-24
• 發明（設計）人: 陳煒杰;唐燕
• 申請（專利權）人: 廣東美的生活電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/044;A47J43/07
• 代理公司: 北京清亦華知識產權代理事務所(普通合伙) 11201
• 代理人: 黃德海

本發明公開了一種食物料理機，該食物料理機包括：驅動裝置；桶體，所述桶體上設置有蓋體或機頭，所述蓋體或機頭上設置有防溢裝置；粉碎系統，所述桶體內具有粉碎研磨腔，所述粉碎系統設置在所述粉碎研磨腔內，所述驅動裝置驅動所述粉碎系統對所述桶體內的物料進行粉碎，所述粉碎系統包括第一粉碎系統和第二粉碎系統。本發明實施例的食物料理機通過第一粉碎系統和第二粉碎系統分別對食材進行加工，對食材進行了充分有效地粉碎，使得食材的顆粒細小，營養物質充分釋放，口感細膩且有利于吸收。

技術領域

本發明涉及家電技術領域，更具體地，涉及一種食物料理機。

背景技術

傳統的食物料理機對食材的加工方式單一，粉碎和研磨效率低，食材口感不夠細膩。

發明內容

本發明旨在至少在一定程度上解決上述技術問題之一。

為此，本發明提出一種食物料理機，該食物料理機可以將食材充分地粉碎和研磨，加工出口感細膩的食物。

根據本發明實施例的食物料理機包括：驅動裝置；桶體，所述桶體上設置有蓋體或機頭，所述蓋體或機頭上設置有防溢裝置；粉碎系統，所述桶體內具有粉碎研磨腔，所述粉碎系統設置在所述粉碎研磨腔內，所述驅動裝置驅動所述粉碎系統對所述桶體內的物料進行粉碎，所述粉碎系統包括第一粉碎系統和第二粉碎系統。

本發明實施例的食物料理機通過第一粉碎系統和第二粉碎系統分別對食材進行加工，對食材進行了充分有效地粉碎，使得食材的顆粒細小，營養物質充分釋放，口感細膩且有利于吸收。

根據本發明實施例的食物料理機，還可以具有如下附加技術特征：

根據本發明的一個實施例，所述粉碎系統包括：靜磨罩，所述靜磨罩上形成進料口和出料口；動磨頭，所述動磨頭與所述靜磨罩之間限定出用于研磨物料的研磨區域，所述研磨區域分別連通所述進料口和所述出料口；刀片，所述刀片與所述動磨頭在上下方向上間隔布置，且所述刀片位于所述動磨頭的進料側用于粉碎物料；所述驅動裝置的驅動軸分別與所述刀片和所述動磨頭相連以驅動所述動磨頭和所述刀片旋轉；其中，所述第一粉碎系統包括所述刀片，所述第二粉碎系統包括所述動磨頭和所述靜磨罩。

根據本發明的一個實施例，所述動磨頭上設置有引流通道，所述引流通道的一個開口端與所述刀片上下相對，且所述引流通道的另一個開口端連通所述研磨區域，所述引流通道用于將經所述刀片粉碎的物料向所述研磨區域輸送。

根據本發明的一個實施例，所述靜磨罩的至少一部分呈沿上下方向延伸并套設在所述動磨頭外側的圓筒形狀和/或者錐形。

根據本發明的一個實施例，所述靜磨罩包括環形板和端板，所述環形板呈軸線沿上下方向延伸的環形板體，所述端板呈水平板或曲面板，且所述端板的外周緣與所述環形板的周壁相連；所述進料口設置在所述端板或者所述環形板體上，所述出料口設置在所述端板或環形板體上，且所述動磨頭至少部分設置在所述進料口和所述出料口之間。

根據本發明的一個實施例，所述動磨頭的周面與所述靜磨罩之間限定出所述研磨區域。

根據本發明的一個實施例，所述靜磨罩的側壁上設置有靜磨齒，所述動磨頭的外周面上設置有動磨齒，所述靜磨齒和所述動磨齒相互配合對物料進行研磨。

根據本發明的一個實施例，所述動磨齒和所述靜磨齒沿所述驅動裝置的驅動軸的軸向延伸，所述動磨齒包括沿所述動磨頭的周向間隔布置的多個，所述靜磨齒包括沿所述靜磨罩的周向間隔布置的多個，且多個所述靜磨齒和多個所述動磨齒相互配合對物料進行研磨。

根據本發明的一個實施例，所述動磨齒和所述靜磨齒垂直于驅動軸軸線的截面為梯形。

根據本發明的一個實施例，所述動磨頭的進料側端面與所述端板配合限定出所述研磨區域。