[發明專利]蟹肉分離設備

有效

• 申請號: 201610940437.2
• 申請日: 2016-11-01
• 公開（公告）號: CN106577971B
• 公開（公告）日: 2018-08-10
• 發明（設計）人: 余海霞;胡亞芹;楊水兵;楊志堅;張小軍
• 申請（專利權）人: 浙江大學舟山海洋研究中心
• 主分類號: A22C29/02
• 分類號: A22C29/02
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
• 代理人: 尉偉敏

本發明公開了一種蟹肉分離設備，旨在提供一種勞動強度低、殼肉分離效率高，適用于大批量梭子蟹的殼肉分離處理的蟹肉分離設備。它包括機架、設置在機架上的帶輪機構、通過水平軸桿轉動設置在機架上的篩孔筒及蟹殼粉碎裝置，帶輪機構包括帶輪與卷繞在帶輪上的皮帶，帶輪機構的皮帶傾斜延伸，所述篩孔筒的一端開口，另一端封閉，篩孔筒位于帶輪機構的皮帶的下方，帶輪機構的皮帶的上端與篩孔筒之間形成蟹身入料口，帶輪機構的皮帶的下端與篩孔筒之間形成蟹殼出料口，蟹殼粉碎裝置包括位于蟹殼出料口的下方，所述蟹殼粉碎裝置包括兩個相互平行的粉碎滾筒，粉碎滾筒通過滾筒軸桿轉動設置在機架上，且滾筒軸桿與水平軸桿相平行。

技術領域

本發明涉及一種殼肉分離裝置，具體涉及一種蟹肉分離設備。

背景技術

梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，是我國沿海的重要經濟蟹類，其生長迅速，養殖利潤豐厚，已經成為我國沿海地區重要養殖品種。目前梭子蟹的殼肉分離處理多為人工手動處理，但人工手動處理勞動強度大、分離效率低；尤其是大批量處理中，人工成本高。

發明內容

本發明的目的是為了克服現有技術中存在的不足，提供一種勞動強度低、殼肉分離效率高，適用于大批量梭子蟹的殼肉分離處理的蟹肉分離設備。

本發明的技術方案是：

一種蟹肉分離設備包括機架、設置在機架上的帶輪機構、通過水平軸桿轉動設置在機架上的篩孔筒及蟹殼粉碎裝置，所述帶輪機構包括帶輪與卷繞在帶輪上的皮帶，帶輪機構的皮帶傾斜延伸，所述篩孔筒的一端開口，另一端封閉，篩孔筒位于帶輪機構的皮帶的下方，帶輪機構的皮帶的上端與篩孔筒之間形成蟹身入料口，帶輪機構的皮帶的下端與篩孔筒之間形成蟹殼出料口，所述蟹殼粉碎裝置包括位于蟹殼出料口的下方，所述蟹殼粉碎裝置包括兩個相互平行的粉碎滾筒，粉碎滾筒通過滾筒軸桿轉動設置在機架上，且滾筒軸桿與水平軸桿相平行。

本方案的蟹肉分離設備具有勞動強度低、殼肉分離效率高的特點，適用于大批量梭子蟹的殼肉分離處理。另一方面，殼肉分離后的蟹殼還可以通過蟹殼粉碎裝置進行粉碎，作為飼料配方的原料。

作為優選，還包括蟹肉自動收集卸料裝置，所述蟹肉自動收集卸料裝置包括設置在篩孔筒內的定刮料板與動刮料板、與篩孔筒相連接的連動套環、設置在機架上的豎直導套、滑動設置在豎直導套內的豎直導桿、設置在豎直導桿下端的并與水平軸桿相平行的水平導套、滑動設置在水平導套內的水平導桿及往復驅動機構，所述定刮料板與水平軸桿相平行，且定刮料板的下邊緣抵靠在篩孔筒的內側面上，所述動刮料板與水平軸桿相垂直，動刮料板的一側邊抵靠在定刮料板的板面上，動刮料板的下邊緣為與篩孔筒內側面配合的圓弧邊，所述連動套環與水平軸桿同軸，連動套環的內側面上設有半圓環形凸起，半圓環形凸起的端部與連動套環的內側面平滑過渡連接；所述豎直導桿外側面上設有上限位塊與下限位塊，所述豎直導套位于上限位塊與下限位塊之間，豎直導桿上并位于豎直導套與下限位塊之間設有壓縮彈簧，所述水平導套穿過連動套環，水平導套與水平導桿之間通過花鍵連接；所述往復驅動機構包括轉動設置在機架上的上驅動齒輪與下驅動齒輪、用于驅動上驅動齒輪與下驅動齒輪轉動的驅動電機及位于上驅動齒輪與下驅動齒輪之間的齒條，所述齒條的上表面為與上驅動齒輪配合的上齒面，齒條的下表面為與下驅動齒輪配合的下齒面，齒條與水平導桿相平行，所述水平導桿的一端與動刮料板相連接，另一端與齒條相連接。

本方案的蟹肉自動收集卸料裝置能夠將粘附在篩孔筒的內側面上的蟹肉自動收集到蟹肉桶內，實現蟹肉自動收集，并且保證蟹肉分離設備能夠連續工作，避免篩孔筒內聚集過多蟹肉，而影響設備正常工作。

作為優選，當上限位塊抵靠在豎直導套上端面時，所述動刮料板的下邊緣與篩孔筒內側面相接觸；當水平導套抵靠在半圓環形凸起表面上時，動刮料板的下邊緣與篩孔筒內側面之間具有間隙。

作為優選，水平導桿上設有前限位塊與后限位塊，前限位塊與動刮料板位于水平導套的同一側，水平導套位于前限位塊與后限位塊之間。