[發明專利]一種生產富硒雞蛋的預混料及其配制方法和應用

在審

• 申請號: 201610937191.3
• 申請日: 2016-11-01
• 公開（公告）號: CN106721412A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 方熱軍;劉石鵬;劉虎;李四元;李世強;禹琪芳;李發生
• 申請（專利權）人: 湖南省鵬暉農牧有限公司;湖南農業大學
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K20/105;A23K20/142;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/189;A23K20/20;A23K20/28;A23K10/30;A23K10/37
• 代理公司: 湖南兆弘專利事務所(普通合伙)43008
• 代理人: 江巨鰲

技術領域

本發明涉及一種生產富硒雞蛋的預混料配制方法，屬于飼料技術領域。

背景技術

硒作為動物體內必需的微量元素，是谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)的主要成分，能夠保護機體免受過氧化物的損害；硒可與維生素B₂、維生素E等發生協同作用來增強機體的免疫力和抗病力；同時硒能夠拮抗和降低有毒元素的毒性作用；還具有預防某些癌癥的作用等。據調查，我國約有2/3的地區缺硒。隨著現代生活節奏的加快，人們生活壓力的加大，人的身體長期處于“亞鍵康”狀態，據中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明，成人日平均硒攝入量為26-32ug，與中國營養學會推薦的最低限度50ug相距甚遠。一般植物性食品含硒量比較低，因此，開發適合長期食用、經濟、方便、富含硒的功能性食品具有重要的意義。

目前，硒用于飼料添加劑的主要形式是亞硒酸鈉，但其生物利用率低，毒性強，因此存在很大的隱患，1993年日本已經禁止亞硒酸鈉作為飼料添加劑在飼料中使用。近年來，替代亞硒酸鈉的硒源逐漸出現，如酵母硒、有機硒等，其利用效果逐步被予以肯定。

發明內容

本發明的目的是提供一種能生產富硒雞蛋的預混料，該飼料健康安全，所生產的雞蛋品質符合綠色產品的要求，且該雞蛋含有豐富的硒元素，能更好的滿足人體對硒的需求。

本發明所述的生產富硒雞蛋的預混料，每20Kg的生產富硒雞蛋預混料中含有10～20mg的硒。

本發明是通過以下技術方案來實現：

一種生產富硒雞蛋的預混料，由以下原料組成：麥飯石、白粗石粉、磷酸氫鈣、飼料級食鹽、植物精油、蛋氨酸、植酸酶、合成甜菜堿、膽堿、復合維生素、硫酸鋅、碘酸鈣、一水硫酸錳、一水硫酸鉀亞鐵、無水硫酸銅和酵母硒。所述的植物精油包括新金金、優可寶。

進一步地，所述預混料中各成分的重量份數為：麥飯石40-45份、白粗石粉90-110份、磷酸氫鈣10-50份、飼料級食鹽10-20份、植物精油1.1-6份(其中新金金0.1-1份、優可寶1-5份)、蛋氨酸1-5份、植酸酶1-5份、合成甜菜堿1-5份、膽堿1-5份、復合維生素1-5份、硫酸鋅1-5份、碘酸鈣1-5份、一水硫酸錳1-5份、一水硫酸鉀亞鐵1-5份、無水硫酸銅0.1-0.5份和酵母硒0.5-1份。

進一步地，所述預混料中各成分的重量份數為：麥飯石42份、白粗石粉100份、磷酸氫鈣20份、飼料級食鹽18份、植物精油3.5份(新金金0.5份、優可寶3份)、蛋氨酸4.4份、植酸酶2份、合成甜菜堿2份、膽堿3份、復合維生素1.5份、硫酸鋅1份、碘酸鈣1.4份、一水硫酸錳1.5份、一水硫酸鉀亞鐵1.3份、無水硫酸銅0.2份和酵母硒0.84份。

進一步地，所述預混料中各成分的重量份數為：麥飯石40份、白粗石粉95份、磷酸氫鈣30份、飼料級食鹽15份、植物精油5份(新金金1份、優可寶4份)、蛋氨酸3份、植酸酶3份、合成甜菜堿4份、膽堿4份、復合維生素4份、硫酸鋅3份、碘酸鈣3份、一水硫酸錳3份、一水硫酸鉀亞鐵4份、無水硫酸銅0.5份和酵母硒1份。

進一步地，所述預混料中各成分的重量份數為：麥飯石45份、白粗石粉110份、磷酸氫鈣20，飼料級食鹽15份、植物精油2.8份(新金金0.8份、優可寶2份)、蛋氨酸4份、植酸酶4份、合成甜菜堿5份、膽堿5份、復合維生素4份、硫酸鋅2份、碘酸鈣3份、一水硫酸錳5份、一水硫酸鉀亞鐵5份、無水硫酸銅0.5份和酵母硒1份。

進一步地，所述預混料中各成分的重量份數為：麥飯石45份、白粗石粉95份、磷酸氫鈣25份、飼料級食鹽16份、植物精油2.5份(新金金0.5份、優可寶2份)、蛋氨酸4.份、植酸酶3份、合成甜菜堿2份、膽堿3份、復合維生素2份、硫酸鋅1份、碘酸鈣1.4份、一水硫酸錳2份、一水硫酸鉀亞鐵1.9份、無水硫酸銅0.2份和酵母硒0.9份。

植物精油是植物提取物，已應用于人體上應用，新金金和優可寶是市場上已應用的商品。

一種生產富硒雞蛋的預混料的配制方法，包括以下步驟:

(1)按比例準確稱取麥飯石、白粗石粉、磷酸氫鈣、飼料級食鹽、新金金、優可寶、蛋氨酸、植酸酶、合成甜菜堿、膽堿、復合維生素、硫酸鋅、碘酸鈣、一水硫酸錳、一水硫酸鉀亞鐵、無水硫酸銅和酵母硒。將上述原料進行粉碎。