[發明專利]用于切片和殺青的裝置

有效

• 申請號: 201610931517.1
• 申請日: 2016-10-31
• 公開（公告）號: CN106541425B
• 公開（公告）日: 2018-04-27
• 發明（設計）人: 楊建林
• 申請（專利權）人: 重慶廣恒食品開發有限公司
• 主分類號: B26D1/04
• 分類號: B26D1/04;B26D7/26;B26D7/01;B26D7/27;A23L5/10;A23L19/00
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙)50217
• 代理人: 范淑萍

1.一種用于切片和殺青的裝置，包括刀具、機架、機殼和電動機，所述機殼和電動機均固定安裝在機架上，其特征在于，還包括蒸汽發生器、螺桿和第一壓桿，所述第一壓桿豎直設置在機殼內，且第一壓桿上固定安裝有第一手柄，所述第一手柄活動設置在機殼外側；所述機殼的上端設有進料口，機殼的下端設有出料口，所述螺桿的上端穿過進料口，螺桿的下端穿過出料口與電動機的動力輸出端連接；所述刀具包括若干刀片，所述刀片內設有第一容置空間，且刀片上設有若干凹槽，凹槽上設有若干氣孔，所述第一壓桿內設有第二容置空間，所述刀片水平安裝在第一壓桿上，且第一容置空間與第二容置空間連通，所述蒸汽發生器與第一壓桿連接；所述螺桿的下端與機架轉動連接，所述螺桿上設有若干能與刀片可重合的刀槽，位于機殼內的螺桿的直徑大于螺桿下端的直徑。

2.根據權利要求1所述的用于切片和殺青的裝置，其特征在于，還包括出料室，所述出料室安裝在機殼的下面，所述出料室上設有能與螺桿過渡配合的通孔。

3.根據權利要求2所述的用于切片和殺青的裝置，其特征在于，還包括第二壓桿，所述第二壓桿豎直安裝在機殼內，第二壓桿與蒸汽發生器連接，所述第二壓桿內設有第三容置空間和第二手柄，第二手柄活動設置在機殼外側，所述第二壓桿上設有若干刀片，且第三容置空間與第一容置空間連通，所述第二壓桿上的刀片與第一壓桿上的刀片間隔設置。

4.根據權利要求3所述的用于切片和殺青的裝置，其特征在于，所述第一壓桿和第二壓桿均滑動設置在機殼內，所述機殼內設有限定第一壓桿和第二壓桿位移的限位槽。

5.根據權利要求4所述的用于切片和殺青的裝置，其特征在于，所述刀片為雙刃刀片。