[發明專利]一種清熱瀉火營養藕粉

在審

• 申請號: 201610929510.6
• 申請日: 2016-10-31
• 公開（公告）號: CN106579140A
• 公開（公告）日: 2017-04-26
• 發明（設計）人: 黃剛
• 申請（專利權）人: 成都金卉農土地股份合作社
• 主分類號: A23L19/10
• 分類號: A23L19/10;A23L33/10;A23L19/00
• 代理公司: 成都華風專利事務所(普通合伙)51223
• 代理人: 徐豐

1.一種清熱瀉火營養藕粉，其特征在于，按重量份數計包括以下組分：藕粉100-150份、荷花粉15-20份、米粉15-20份、蔬菜粉15-20份、面粉10-20份、蛋白粉15-20份、奶粉15-20份、山楂5-10份、大豆粉15-20份、黃豆粉15-20份、青皮15-20份、西瓜皮15-20份、苦瓜5-10份。

2.根據權利要求1所述清熱瀉火營養藕粉，其特征在于，按重量份數計包括以下組分：藕粉120-150份、荷花粉18-20份、米粉18-20份、蔬菜粉18-20份、面粉10-15份、蛋白粉18-20份、奶粉18-20份、山楂8-10份、大豆粉18-20份、黃豆粉18-20份、青皮15-18份、西瓜皮15-18份、苦瓜8-10份。

3.根據權利要求1或2所述清熱瀉火營養藕粉，其特征在于，所述荷花粉是將荷花脫水干燥后粉碎至80-100目制得的粉末。

4.根據權利要求1或2所述清熱瀉火營養藕粉，其特征在于，所述蔬菜粉是將蔬菜葉脫水干燥后粉碎至100-120目制得的粉末。

5.根據權利要求4所述清熱瀉火營養藕粉，其特征在于，所述蔬菜葉是白菜葉、韭菜葉、黃瓜葉、南瓜葉、空心菜中一種或多種。

6.如權利要求1-5任一所述的清熱瀉火營養藕粉，其特征在于，包括以下步驟：

（1）按配比取原料，加入水、鹽后混合均勻；

（2）放入蒸鍋中用蒸汽蒸25-35min，然后在100-120℃烘20-35min，最后在75-85℃下烘干至含水率為5-9%；

（3）粉碎至60-100目的細粉后采用紫外線殺菌處理后于真空環境下包裝。