[發(fā)明專利]調(diào)味料酒制造方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610927329.1 | 申請日： | 2016-10-31 |
| 公開（公告）號： | CN108013421A | 公開（公告）日： | 2018-05-11 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 劉潮軍 | 申請（專利權(quán)）人： | 鎮(zhèn)江劉恒記食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L27/00 | 分類號： | A23L27/00 |
| 代理公司： | 鎮(zhèn)江京科專利商標代理有限公司 32107 | 代理人： | 夏哲華 |
| 地址： | 212126 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 調(diào)味 料酒 制造 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種調(diào)味料酒制造方法，包括調(diào)配、燒制、過濾工序，其特征在于：所述燒制滅菌過程中加入復(fù)合調(diào)料，所述加入復(fù)合調(diào)料占料液總重量的3～8％，滅菌后高溫過濾灌裝。
按照權(quán)利要求1所述的調(diào)味料酒制造方法，其特征在于：所述燒制溫度為45～55℃，燒制時間為10～20分鐘。
2.按照權(quán)利要求1所述的調(diào)味料酒制造方法，其特征在于：所述復(fù)合調(diào)料用無紡布料包裝后加入到料液中。
3.按照權(quán)利要求1所述的調(diào)味料酒制造方法，其特征在于：所述復(fù)合調(diào)料為十三香。
4.按照權(quán)利要求1所述的調(diào)味料酒制造方法，其特征在于：所述灌裝的溫度為65～75℃。
下載完整專利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于鎮(zhèn)江劉恒記食品有限公司，未經(jīng)鎮(zhèn)江劉恒記食品有限公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201610927329.1/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：用于分配浸泡飲料的機器的一次性膠囊
- 下一篇：測量裝置及測量方法
