[發(fā)明專利]江氏龍須菜水萃取物的水解產(chǎn)物及其制備方法與用途

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610919694.8
• 申請日: 2016-10-21
• 公開（公告）號: CN107970262A
• 公開（公告）日: 2018-05-01
• 發(fā)明（設計）人: 江春暉
• 申請（專利權）人: 頂宏生物科技股份有限公司
• 主分類號: A61K36/04
• 分類號: A61K36/04;A61K8/9717;A61Q19/00;A61Q19/08;A61P17/02;A61P17/18
• 代理公司: 北京泰吉知識產(chǎn)權代理有限公司11355
• 代理人: 史瞳,許榮文

技術領域

本發(fā)明涉及一種江氏龍須菜水萃取物的水解產(chǎn)物(hydrolysate of water extract of GRACILARIOPISS CHIANGII)及其制備方法。本發(fā)明也有關于使用該江氏龍須菜水萃取物的水解產(chǎn)物來提升皮膚的保濕能力、促進傷口愈合以及抗氧化。

背景技術

皮膚是保護人類個體的最大屏障，它具有對抗水分散失、病原菌以及各種環(huán)境損害的功能。暴露于大量的紫外線(ultraviolet,UV)、游離輻射(ionizing radiation)、藥物或異生物質(xenobiotics)會促使皮膚生成活性氧族(reactive oxygen species,ROS)以及自由基(free radicals)。當所累積的活性氧族以及自由基的數(shù)量超過細胞或組織本身的抗氧化能力時，便會構成氧化性壓力(oxidative stress)。接著，活性氧族以及自由基會與細胞內的組成物(包括DNA、蛋白質以及脂質等)相反應，進而對皮膚產(chǎn)生非所欲的影響。已有報導指出，活性氧族以及自由基會造成傷口愈合的延遲(delay of wound healing)(Kim Y.J.and Yokozawa T.(2009),Biol.Pharm.Bull.,32:1155-1159；Kurahashi T.and Fujii J.J.Dev.Biol.,3:57-70)。

當皮膚受到損傷[諸如，燙傷(scald)、創(chuàng)傷(trauma)、外科手術(surgery)以及挫傷(contusion)等]而產(chǎn)生傷口(wound)時，在傷口處會產(chǎn)生發(fā)炎反應(inflammatory response)，大量的活性氧族以及自由基會被釋放，以協(xié)助免疫細胞對抗病原菌。然而，過多的活性氧族以及自由基會對傷口周圍的組織造成傷害。在傷口愈合(wound healing)的過程中，纖維母細胞(fibroblast)會聚集至傷口處來進行增生并且釋放生長因子(growth factor)，進而導致血管生成(angiogenesis)、上皮形成(epithelialization)以及膠原蛋白重塑(collagen remolding)等。然而，過多的活性氧族以及自由基不只會抑制血管生成，并且會使涉及信號傳遞路徑(signaling pathway)的酶失活，進而阻礙傷口愈合。

龍須菜是屬于紅藻植物門中的真紅藻亞綱(Florideophycidae)、龍須菜目(Gigartinales)、龍須菜科(Gracilariaceae)、龍須菜屬(Gracikaria)，是一種高膳食纖維、高蛋白質、低脂肪的富含維生素和礦物質的海藻，生活在海水表層，生長適宜水溫0～25℃，光照時間要求較長，其干品含瓊脂量高達18％，是全球熱帶及溫帶沿海常見的經(jīng)濟海藻。因為種類的差異，藻體的顏色略有不同，有棗紅色、深紅色、褐色、綠色與黑色等。

龍須菜含豐富不飽和脂肪酸、多醣類與類胡蘿卜素、在抗氧化活性、提高免疫機能、降低血脂及抗癌方面有一定的效果，目前已有研究是有關于龍須菜萃取物在藥學領域上的應用。例如，在高雄海洋科技大學的論文「紅藻龍須菜蛋白萃取物抗自由基活性探討」，就有探討以「細基龍須菜(Gracilaria tenuistipitata)」萃取物添加菠蘿酶后，探討其抗自由基的功效。雖然已有上述的文獻報導，本領域的相關研究人員仍致力于找出出具有更佳生物活性的龍須菜種類。在先前研究中，申請人發(fā)現(xiàn)在眾多龍須菜品種中，江氏龍須菜(Gracilariopiss chiangii)水萃物經(jīng)菠蘿酶水解處理后，所具有的抗氧化活性、抗自由基活性與協(xié)助傷口愈合等方面的效果都明顯優(yōu)于已知龍須菜種類。因此，江氏龍須菜(Gracilariopiss chiangii)水萃物的水解產(chǎn)物被預期可供作為一種護膚產(chǎn)品或醫(yī)藥品。

發(fā)明內容

發(fā)明概要：

在第一個方面，本發(fā)明提供一種江氏龍須菜水萃取物的水解產(chǎn)物，它是通過一包含下列步驟的方法而被制得：

以水來萃取江氏龍須菜而得到一水萃取物；以及

令該水萃取物進行一使用一菠蘿酶的水解處理，借此而得到該江氏龍須菜水萃取物的水解產(chǎn)物。

在第二個方面，本發(fā)明提供一種用于制備一江氏龍須菜水萃取物的水解產(chǎn)物的方法，其包含下列步驟：

以水來萃取江氏龍須菜而得到一水萃取物；以及

令該水萃取物進行一使用一菠蘿酶的水解處理，借此而得到該江氏龍須菜水萃取物的水解產(chǎn)物。

在第三個方面，本發(fā)明提供一種組成物，其包含有一如上所述的江氏龍須菜水萃取物的水解產(chǎn)物。