[發明專利]一種豆漿機及其預約制漿方法

有效

• 申請號: 201610917251.5
• 申請日: 2016-10-21
• 公開（公告）號: CN107495863B
• 公開（公告）日: 2020-10-27
• 發明（設計）人: 王旭寧;成建;萬軍
• 申請（專利權）人: 杭州九陽小家電有限公司
• 主分類號: A47J43/044
• 分類號: A47J43/044;A47J43/046;A47J43/07
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• 代理人: 暫無信息

本發明提供一種豆漿機及其預約制漿方法，包括機殼、用來盛放制漿物料和水的制漿容器和對制漿容器內的制漿物料和水進行粉碎的粉碎裝置，其特征在于，所述豆漿機還包括水箱、余水盒和將水箱內的水加熱以形成蒸汽的蒸汽發生裝置，所述水箱與制漿容器間設有自制漿容器向水箱進水的第一通道、自水箱向制漿容器進蒸汽的第二通道、自水箱向制漿容器進水的第三通道和自制漿容器向余水盒排水的第四通道。本發明中，用戶無需向水箱內單獨倒水，只需在制漿容器內放入一定量和比例的制漿物料和水即可。在實現蒸汽加熱熬煮的同時，還能通過余水盒實現預約功能。

技術領域

本發明涉及一種豆漿機及其預約制漿方法，屬于食品加工領域。

背景技術

傳統加熱方式的豆漿機，一方面，在熬煮濃度較高的豆漿時容易發生糊鍋，另一方面，熬煮過程以碰防溢來控制加熱裝置的通斷電，由于傳統加熱裝置的熱慣性問題，往往會出現過熱熬煮的情況，進而造成豆漿易溢出。而蒸汽加熱式豆漿機是利用加熱裝置對水或其他液體進行加熱產生高溫蒸汽，高溫蒸汽通過蒸汽管送入杯體中對豆漿或其他待處理食品進行加熱，克服了上述傳統加熱方式帶來的缺陷。現有蒸汽加熱式豆漿機通常包括制漿容器、粉碎裝置、蒸汽發生裝置及蒸汽導管。但是，這種豆漿機往往需要單獨設置用以存儲產生蒸汽的水的水箱，在操作過程中，用戶不僅需要向制漿容器內倒水，還要向水箱內倒水，相應的，機器本身還需在水箱內設置水位檢測裝置，防止用戶忘加水或者水量不足等誤操作，帶來不佳的用戶體驗。另外，考慮到蒸汽加熱的熱效率問題，縮短制漿周期，現有蒸汽加熱式豆漿機內還單獨設置加熱裝置，用以將制漿容器內物料和水加熱至一定溫度，隨后再通過蒸汽加熱的方式將制漿容器內物料和水加熱至沸騰并持續熬煮，這樣不僅增加了部件成本，而且造成機器內部物理結構和電路控制的復雜性提高，可靠性下降。

發明內容

為了解決現有技術的不足，本發明提供一種豆漿機，包括機殼、用來盛放制漿物料和水的制漿容器和對制漿容器內的制漿物料和水進行粉碎的粉碎裝置，其特征在于，所述豆漿機還包括水箱、余水盒和將水箱內的水加熱以形成蒸汽的蒸汽發生裝置，所述水箱與制漿容器間設有自制漿容器向水箱進水的第一通道、自水箱向制漿容器進蒸汽的第二通道、自水箱向制漿容器進水的第三通道和自制漿容器向余水盒排水的第四通道。

進一步的，所述水箱隱藏于機殼內。

進一步的，所述豆漿機包括杯體和扣置于杯體上的機頭，所述機頭包括粉碎裝置，所述杯體包括制漿容器和位于杯體外側的機殼，所述水箱位于制漿容器的底部和/或側部且隱藏于機殼內；或者，所述豆漿機包括杯體和扣置于杯體上的機頭，所述杯體包括制漿容器，所述機頭包括粉碎裝置和位于機頭外側的機殼，所述水箱位于機頭內部且隱藏于機殼內，所述第一通道的入口端和第二通道的出口端伸入制漿容器的制漿液面以下；或者，所述豆漿機包括機座和置于機座上的杯體，所述杯體包括制漿容器，所述粉碎裝置包括位于制漿容器內的粉碎刀具和位于機座內的電機，所述電機通過聯軸器連接并驅動粉碎刀具，所述機殼位于機座的外側，所述水箱位于機座內部且隱藏于機殼內；或者，所述豆漿機包括機座和置于機座上的杯體，所述杯體包括制漿容器，所述粉碎裝置包括位于制漿容器內的粉碎刀具和位于機座內的電機，所述電機通過聯軸器連接并驅動粉碎刀具，所述機殼位于杯體的外側，所述水箱位于制漿容器的底部和/或側部且隱藏于機殼內；或者，所述豆漿機包括機座，所述機座上設有出漿口，所述出漿口下方設有接漿杯，所述粉碎裝置和制漿容器位于機座內，所述機殼位于機座的外側，所述水箱位于機座內部且隱藏于機殼內。

進一步的，所述余水盒隱藏于機殼內，所述機殼上設有余水盒拆裝口，所述第四通道與余水盒可拆裝式水耦合。