[發明專利]電烤機

有效

• 申請號: 201610910148.8
• 申請日: 2016-10-18
• 公開（公告）號: CN107951407B
• 公開（公告）日: 2023-06-30
• 發明（設計）人: 杜健榮;周文秀;林秀寶
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所 44287
• 代理人: 胡海國

本發明公開一種電烤機，包括外殼以及容置于所述外殼內的內殼和加熱裝置，所述內殼位于所述外殼和所述加熱裝置之間，所述內殼和所述加熱裝置之間圍成有隔熱腔。本發明的電烤機保溫隔熱效果好，熱量損失少，熱利用率高。

技術領域

本發明涉及烹飪器具技術領域，特別涉及一種電烤機。

背景技術

以熱輻射方式的非接觸式加熱的電烤機，在燒烤食物過程中具有食物不易被燒焦，食材烤熟后鮮嫩的特點，且在燒烤過程中不易產生油煙，深受消費者的喜愛。

但由于產生熱輻射源的熱輻射裝置也會將部分熱量向電烤機的外殼方向輻射，使得電烤機的外殼溫度升高，容易傷及使用者，同時造成熱量損失并降低了電烤機的食材加熱效率。

發明內容

本發明的主要目的是提供一種電烤機，旨在減少電烤機加熱食材過程中的熱量損失，提高電烤機的加熱效率，同時降低外殼的溫度。

為實現上述目的，本發明提出的電烤機，包括外殼以及容置于所述外殼內的內殼和加熱裝置，所述內殼位于所述外殼和所述加熱裝置之間，所述內殼和所述加熱裝置之間形成隔熱腔。

優選地，所述加熱裝置位于所述隔熱腔所在高度范圍之間。

優選地，所述隔熱腔由金屬材料圍成的上端封閉的腔體。

優選地，所述加熱裝置包括反射罩、以及安裝于所述反射罩的輻射熱源，所述反射罩形成有反射腔，所述輻射熱源位于所述反射腔內，所述反射罩背離所述輻射熱源的一側外壁和所述內殼共同圍成所述隔熱腔。

優選地，所述輻射熱源為紅外燈管。

優選地，所述內殼面向所述反射罩的表面涂覆有反射層，該反射層為鍍鋅層或鍍鋁層。

優選地，所述加熱裝置還包括保護窗，所述反射腔形成有第一讓位口，所述保護窗封蓋于所述第一讓位口而與所述反射罩圍成密閉空間。

優選地，所述內殼包括兩長側邊，所述加熱裝置設有兩個，一所述加熱裝置安裝于一所述長側邊，且每一所述加熱裝置在所述長側邊的長度方向上延伸。

優選地，該電烤機還包括烤架，所述內殼或所述反射罩的上端形成有第二讓位口，所述烤架架設于所述第二讓位口，且所述烤架部分嵌設于所述第二讓位口內。

優選地，所述內殼或所述反射罩于所述第二讓位口處設置有抵接斜面，所述烤架形成有導向斜面，當所述烤架部分嵌入所述第二讓位口內時，所述抵接斜面和所述導向斜面相互平行或抵接設置。

優選地，當所述抵接斜面和所述導向斜面相互平行時，所述抵接斜面和所述導向斜面的間距范圍為大于0小于等于3毫米。

優選地，該電烤機還包括與所述內殼下端連接的底座、及設于底座的接油盤，所述接油盤位于所述烤架的正下方，且所述接油盤于水平面的投影面積和所述烤架位于水平面的投影面積大小相當。

本發明技術方案通過采用在電烤機的加熱裝置和內殼之間形成隔熱腔，通過隔熱腔的隔離作用，在電烤機加熱食物過程中，加熱裝置產生的熱量以及烤架上的熱量向電烤機外部輻射傳導的能力被隔熱腔大大削弱，從而降低了電烤機在食物加熱過程中的熱量損失，提高了電烤機的食物加熱效率，同時也降低了外殼的溫度，可避免使用者接觸外殼時被燙傷，也提高了電烤機的使用安全性。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖示出的結構獲得其他的附圖。

圖1為本發明電烤機一實施例的結構示意圖；

圖2為圖1中電烤機的另一視角的結構示意圖；