[發(fā)明專利]干物制備裝置、干物制備方法以及冰箱

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610871919.7
• 申請(qǐng)日: 2016-09-30
• 公開（公告）號(hào): CN107883664A
• 公開（公告）日: 2018-04-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳磊;張雪穎;野田俊典;姚家前
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 松下電器研究開發(fā)（蘇州）有限公司
• 主分類號(hào): F25D23/12
• 分類號(hào): F25D23/12;F25D29/00;F25D11/00
• 代理公司: 北京尚誠(chéng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11322
• 代理人: 龍淳,黃浩

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種干物制備裝置、干物制備方法以及冰箱。

背景技術(shù)

現(xiàn)有冰箱的干燥室通過擋板開閉和冷藏室底面輔助加熱器等裝置，把低溫低濕空氣替換掉原來間室內(nèi)的高濕空氣，從而達(dá)到干燥除濕的目的。此外，也有在干燥室獨(dú)立風(fēng)道內(nèi)設(shè)置加熱器，對(duì)來自蒸發(fā)器低溫冷氣加熱，從而到達(dá)低相對(duì)濕度的目的。

但是，現(xiàn)有技術(shù)只能提供一個(gè)低相對(duì)濕度的保存環(huán)境，沒有能對(duì)間室內(nèi)高水分含量食材主動(dòng)除濕并干燥成具有獨(dú)特風(fēng)味的干物的能力。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明是鑒于上述問題而完成的，其課題在于提供一種能夠制作并保存干物的干物制備裝置、冰箱以及干物制備方法。

本發(fā)明的一個(gè)方面的干物制備裝置，其特征在于，具備：干物制備室，具有進(jìn)風(fēng)口；冷卻單元，產(chǎn)生溫度低于所述干物制備室內(nèi)氣體的冷氣并通過所述進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入所述干物制備室；以及控制部，通過控制來自所述冷卻單元的進(jìn)風(fēng)量，使所述干物制備室進(jìn)行干物制作動(dòng)作以及干物保存動(dòng)作。

根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)方面的干物制備裝置，能夠快速制備并長(zhǎng)久保存果蔬干等干物。

另外，優(yōu)選地，在本發(fā)明一個(gè)方面的干物制備裝置中，所述干物制備室還具備：能夠?qū)M(jìn)風(fēng)量進(jìn)行調(diào)節(jié)的、能夠開閉的擋板；以及對(duì)所述干物制備室內(nèi)部空氣進(jìn)行循環(huán)的循環(huán)風(fēng)扇，所述控制部通過控制所述擋板以及所述循環(huán)風(fēng)扇的開閉，使所述干物制備室進(jìn)行干物制作動(dòng)作以及干物保存動(dòng)作。通過這樣的結(jié)構(gòu)，能夠加速干物制備室內(nèi)的空氣循環(huán)，從而更加快速地制備干物。

另外，優(yōu)選地，在本發(fā)明的一個(gè)方面干物制備裝置中，所述干物制備室還具備：對(duì)所述冷氣進(jìn)行加熱的加熱器，所述控制部通過控制所述擋板、所述循環(huán)風(fēng)扇、以及所述加熱器的開閉，使所述干物制備室進(jìn)行干物制作動(dòng)作以及干物保存動(dòng)作。根據(jù)這樣的結(jié)構(gòu)，通過冷氣吹入，室內(nèi)空氣循環(huán)以及加熱器的互相配合，能夠快速制備干物并延長(zhǎng)保存時(shí)間。

另外，優(yōu)選地，在本發(fā)明的一個(gè)方面干物制備裝置中，所述控制部根據(jù)進(jìn)行所述干物制作動(dòng)作的時(shí)間，或者，根據(jù)所述干物制備室內(nèi)的物品在規(guī)定時(shí)間內(nèi)的重量減少的量，來判定是否從所述干物制作動(dòng)作切換至所述干物保存動(dòng)作。根據(jù)這樣的結(jié)構(gòu)，能夠在合適的時(shí)間點(diǎn)切換干物制作動(dòng)作和干物保存動(dòng)作。

另外，優(yōu)選地，在本發(fā)明的一個(gè)方面干物制備裝置中，所述干物制作動(dòng)作中，所述控制部將所述擋板、所述循環(huán)風(fēng)扇、以及所述加熱器打開，并且對(duì)所述干物制備室內(nèi)的溫度進(jìn)行監(jiān)視，當(dāng)所述干物制備室內(nèi)的溫度高于第1規(guī)定溫度時(shí)，關(guān)閉所述加熱器，當(dāng)所述干物制備室內(nèi)的溫度低于第2規(guī)定溫度時(shí)，關(guān)閉所述擋板。通過這樣的結(jié)構(gòu)，在干物制作動(dòng)作中，能夠在規(guī)定的溫濕度條件下制作干物，從而能夠快速地進(jìn)行干物制作。

另外，優(yōu)選地，在本發(fā)明的一個(gè)方面干物制備裝置中，所述干物保存動(dòng)作中，所述控制部對(duì)所述干物制備室內(nèi)的溫度進(jìn)行監(jiān)視，當(dāng)所述干物制備室內(nèi)的溫度高于第3規(guī)定溫度時(shí)，關(guān)閉所述加熱器并打開所述擋板，當(dāng)所述干物制備室內(nèi)的溫度低于第4規(guī)定溫度時(shí)，關(guān)閉所述擋板并打開所述加熱器，并且，所述控制部對(duì)所述干物制備室內(nèi)的濕度進(jìn)行監(jiān)視，當(dāng)所述干物制備室內(nèi)的濕度高于第1規(guī)定濕度時(shí)，打開所述加熱器并打開所述擋板，當(dāng)所述干物制備室內(nèi)的濕度低于第2規(guī)定濕度時(shí)，打開所述加熱器并關(guān)閉所述擋板。根據(jù)這樣的結(jié)構(gòu)，在干物保存動(dòng)作中，能夠在規(guī)定的溫濕度條件下保存干物，從而能夠延長(zhǎng)干物保存的時(shí)間，并保持干物的口味。

另外，優(yōu)選地，在本發(fā)明的一個(gè)方面干物制備裝置中，所述干物制備室內(nèi)具有置物格柵，所述置物格柵具有平面絲網(wǎng)結(jié)構(gòu)或波浪形表面多孔結(jié)構(gòu)，所述置物格柵能夠展開或收起，在使用干物制備功能時(shí)，所述置物格柵展開，在使用干物制備功能時(shí)，所述置物格柵收起。由此，在干物制備能夠快速制備，在不進(jìn)行制備時(shí)能夠獲得更大的空間。

另外，在本發(fā)明的另一個(gè)發(fā)明的冰箱，其包括以上所述的干物制備裝置，所述冷卻單元為對(duì)空氣進(jìn)行冷卻而生成的冷氣的蒸發(fā)器，所述干物制備室具有與所述蒸發(fā)器連通的獨(dú)立風(fēng)道。根據(jù)這樣的結(jié)構(gòu)，只要對(duì)冰箱原有的結(jié)構(gòu)作微小改動(dòng)，并可實(shí)現(xiàn)快速的干物制備以及長(zhǎng)時(shí)間的干物保存。

另外，優(yōu)選地，在本發(fā)明的另一個(gè)方面的冰箱中，所述干物制備室還具有出風(fēng)口，其使所述干物制備室的內(nèi)部的空氣排出并返回至所述蒸發(fā)器。根據(jù)這樣的結(jié)構(gòu)，能夠?qū)崿F(xiàn)快速的干物制備以及長(zhǎng)時(shí)間的干物保存。