[發(fā)明專利]一種高粱泡果實、灰白茅莓、山莓果實的清理方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610868268.6 | 申請日： | 2016-09-29 |
| 公開（公告）號： | CN106617206B | 公開（公告）日： | 2019-05-31 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 杜燕;李桂花;楊忠蘭;張鳳瓊;周明芬;李德銖 | 申請（專利權(quán)）人： | 中國科學(xué)院昆明植物研究所 |
| 主分類號： | A23N15/00 | 分類號： | A23N15/00;A01C1/00 |
| 代理公司： | 昆明協(xié)立知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 53108 | 代理人： | 旃習(xí)涵 |
| 地址： | 650201 *** | 國省代碼： | 云南;53 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 高粱 果實 清理 方法 | ||
本發(fā)明提供了一種高粱泡果實的有效清理方法：去除高粱泡聚合果的果柄和萼片；然后將其放于塑料盆中孔徑為0.71～1.4mm的不銹鋼篩網(wǎng)上，在流水沖洗下用橡膠塞研磨，使果核從果肉中分離出來，落于網(wǎng)面上，果肉和大部分果皮隨水沖走；將清理出的果核和少量果皮殘渣鋪于不銹鋼濾網(wǎng)上陰干5～7天，然后放入干燥間中再干燥1星期；將干燥后的果核和少量果皮殘渣放入種子分離機中，用風(fēng)扇轉(zhuǎn)速為24.74～35.26Hz的風(fēng)力，使飽滿果核與空癟、蟲蛀果核和果皮殘渣分離；最后用紙袋包裝清理后的飽滿果核。本方法簡單有效，在不損傷果核的情況下，能使清理后的高粱泡果核純度、凈度和飽滿率都達(dá)到100％。此外它還適用于懸鉤子屬其它種果實、以及其它核果和漿果的清理。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于植物保護技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高粱泡果實的清理方法，以及薔薇科懸鉤子屬植物灰白茅莓、山莓等果實的清理方法。
背景技術(shù)
高粱泡(Rubus lambertianus)是薔薇科半落葉藤狀灌木，在我國分布于河南、湖北、湖南、安徽、江西、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西和云南。其果實柔嫩多汁，富含蛋白質(zhì)、有機酸、維生素C、礦物質(zhì)元素及氨基酸，除鮮食外，還可釀酒；種子可榨油用作發(fā)油；根葉可入藥，有清熱散瘀、止血的功效，可治感冒、高血壓偏癱、咳嗽、便血、產(chǎn)后腹痛、崩漏、外傷出血等癥，具有較高的經(jīng)濟價值和藥用價值，因此是各種子(質(zhì))庫收集保存的重要對象。
高粱泡的果實為聚合果，由多數(shù)紅色的小核果聚生在花托上形成，而每個小核果表面是柔嫩多汁、富含營養(yǎng)的果肉，極易破損生霉和發(fā)酵，因此極難分離出單個小核果；另外小核果與花托連成一體，成熟時會一起從花托基部脫落，因此較難將二者分開，這些果實特點給其清理帶來了一定難度。常用的高粱泡清理方法是：將采收后的聚合果放在裝水的盆里或水槽里，用手揉搓，然后倒出水和果肉殘渣，撿除花托即可。由于其果核較小，長僅1.46～2.13mm，千粒重為6.19*10-1～8.88*10-1g，因此在倒水過程中往往容易將部分果核連同殘渣一塊倒出，從而造成種質(zhì)浪費；另外該方法很難去除其中的空癟和蟲蛀果核，從而會影響整份種質(zhì)的保存質(zhì)量。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述不足之處，針對高粱泡小核果表面富含柔嫩多汁、營養(yǎng)的果肉，易生霉；而小核果成熟時，聚合在一起，與花托連成一體脫落，難于分離；果核較小，常規(guī)清理方法難于去除其中的空癟和蟲蛀果核等問題，提出了一種簡單而有效的清理方法。
本發(fā)明為解決上述技術(shù)問題提出的技術(shù)方案是：
一種有效清理高粱泡果實的方法，包括以下步驟：
1)去除高粱泡聚合果的果柄和萼片；
2)將去除了果柄和萼片的高粱泡聚合果放于塑料盆中的不銹鋼篩網(wǎng)上，在流水沖洗下，用橡膠塞輕輕研磨，使果核從果肉中分離出來，并留在篩網(wǎng)網(wǎng)面上，而果肉和大部分果皮則隨水沖走；
3)在室溫條件下，將篩網(wǎng)中的果核和少量果皮殘渣薄薄鋪放于不銹鋼濾網(wǎng)上陰干，然后再放入干燥間中進一步干燥；
4)將干燥后的果核放入種子分離機中，選用合適風(fēng)力，使飽滿果核與空癟和蟲蛀果核分離；
5)將清理干凈、飽滿的高粱泡果核用包裝袋包好，寫上編號。
如所述的一種清理高粱泡果實的方法，其中所述步驟1)中聚合果的果柄和萼片采用人工摘除，操作在室內(nèi)條件下進行。
如所述的一種清理高粱泡果實的方法，其中所述步驟2)中所用的不銹鋼篩網(wǎng)直徑為21.1～21.5cm，深5.5～6.2cm，孔徑為0.71～1.4mm；塑料盆的直徑大于30cm，深度大于13cm；研磨力度適中，防止損傷果核；操作在室內(nèi)條件下進行。
如所述的一種清理高粱泡果實的方法，其中所述步驟3)中是先在室內(nèi)條件下陰干5～7天，再在15℃、相對濕度為15％的干燥間中干燥7天。
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