[發(fā)明專利]一種具有改善腎虛腰痛的食品配方及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610842630.2 | 申請日： | 2016-09-23 |
| 公開（公告）號： | CN106616256A | 公開（公告）日： | 2017-05-10 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 侯芬芳 | 申請（專利權(quán)）人： | 泉州市惠安閩投商貿(mào)有限公司 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 362000 福建省*** | 國省代碼： | 福建;35 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 具有 改善 腎虛 腰痛 食品 配方 及其 制備 方法 | ||
1.一種具有改善腎虛腰痛的食品配方，其特征在于，按照重量份的組分為：小米20-28份、黃花菜15-20份、知母10-20份、石斛8-10份、酸棗仁12-20份、地榆10-15份、黃芩8-10份、神曲4-8份、玉竹6-10份、卷柏6-12份、石仙桃提取物2-4份、香茅提取物2-4份、石榴皮提取物2-4份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有改善腎虛腰痛的食品配方，其特征在于，所述具有改善腎虛腰痛的食品配方，按照重量份的組分為：小米25份、黃花菜18份、知母17份、石斛9份、酸棗仁17份、地榆13份、黃芩9份、神曲6份、玉竹8份、卷柏9份、石仙桃提取物3份、香茅提取物3份、石榴皮提取物3份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有改善腎虛腰痛的食品配方，其特征在于，所述石仙桃提取物是由粉碎后的石仙桃通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力4MPa，萃取溫度47℃，分離壓力4MPa，分離溫度47℃。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的具有改善腎虛腰痛的食品配方，其特征在于，所述香茅提取物是由粉碎后的香茅通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力7MPa，萃取溫度62℃，分離壓力5MPa，分離溫度62℃。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的具有改善腎虛腰痛的食品配方，其特征在于，所述石榴皮提取物是由粉碎后的石榴皮通過超臨界二氧化碳萃取再經(jīng)真空冷凍干燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力12MPa，萃取溫度53℃，分離壓力10MPa，分離溫度41℃。
6.一種如權(quán)利要求1-5任一所述的具有改善腎虛腰痛的食品配方的制備方法，其特征在于，通過如下步驟制作而成：
（1）首先，按照所述重量份稱取小米、黃花菜、知母、石斛、酸棗仁、地榆、黃芩、神曲、玉竹、卷柏，加水后進行加壓蒸煮，加壓壓強為2-4MPa，蒸煮溫度為110℃-120℃，蒸煮結(jié)束后進行真空蒸發(fā)濃縮，得到混合物I；
（2）最后，將混合物I與石仙桃提取物、香茅提取物、石榴皮提取物進行混勻制漿，噴霧干燥后裝袋，并采用Co-60滅菌。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的具有改善腎虛腰痛的食品配方的制備方法，其特征在于，步驟（1）加壓壓強為3MPa，蒸煮溫度為115℃。
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