[發明專利]一種乳酸乳球菌乳酸亞種及其在干酪生產中的應用有效
| 申請號： | 201610838598.0 | 申請日： | 2016-09-21 |
| 公開（公告）號： | CN106190931B | 公開（公告）日： | 2019-08-27 |
| 發明（設計）人： | 焦晶凱;劉振民;蘇米亞;鄭遠榮;劉景 | 申請（專利權）人： | 光明乳業股份有限公司 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;A23C19/032;C12R1/46 |
| 代理公司： | 上海弼興律師事務所 31283 | 代理人： | 薛琦;蔣舫瑋 |
| 地址： | 201103 *** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 乳酸 球菌 及其 干酪 生產 中的 應用 | ||
【權利要求書】：
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