[發明專利]菠蘿削皮機

有效

• 申請號: 201610828597.8
• 申請日: 2016-09-18
• 公開（公告）號: CN106136823B
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發明（設計）人: 白穎;朱理瀚;王青
• 申請（專利權）人: 常州機電職業技術學院
• 主分類號: A47J17/16
• 分類號: A47J17/16
• 代理公司: 常州市科誼專利代理事務所32225
• 代理人: 肖興坤

技術領域

本發明涉及一種菠蘿削皮機。

背景技術

目前，菠蘿是人們普遍喜愛的一種熱帶水果。菠蘿雖好吃，但皮難削。由于菠蘿的皮為花苞片狀的硬皮，并呈現螺旋狀的排列，而且每個花苞片上面都有一個較深的“果眼”或“黑芯”。通常，人們手工削菠蘿皮的做法：一種是用鋒利的水果刀先削去菠蘿上的全部花苞片硬皮，然后再逐個挖去菠蘿上殘留的全部“果眼”；另一種是利用特制的U型刀沿著菠蘿花苞片和“果眼”排列的螺旋方向挖出一條深“溝”，連皮帶“眼”一塊去掉，需逐條螺旋線方向挖“溝”才能完成。所以手工削皮不僅費時費力，不安全，不衛生，而且對菠蘿果肉的浪費也較大。雖目前市面上有一些水果削皮機的產品，但都不適合于菠蘿水果削皮的需要。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是克服現有技術的缺陷，提供一種菠蘿削皮機，它基本實現了半自動，工作方式更加衛生，在削皮、去“果眼”等操作上，更加省力、方便，對果肉浪費較少。

為了解決上述技術問題，本發明的技術方案是：一種菠蘿削皮機，它包括：

機架；

菠蘿裝夾組件，所述菠蘿裝夾組件用于裝夾菠蘿，并且所述菠蘿裝夾組件具有被驅動桿；

菠蘿驅動裝置，所述菠蘿驅動裝置與被驅動桿活動連接，以便菠蘿驅動裝置驅動所述被驅動桿旋轉并軸向移動，從而帶動菠蘿裝夾組件上的菠蘿的外表面螺旋式移動；

削皮刀具，所述削皮刀具安裝在機架上，并設置在菠蘿裝夾組件的下方，從而在菠蘿的外表面做螺旋式移動時，削皮刀具與菠蘿的外表面接觸；

削果眼刀具驅動機構；

削果眼刀具，所述削果眼刀具安裝在機架上，并設置在菠蘿裝夾組件的下方，并且所述削果眼刀具與所述削果眼刀具驅動機構相連，以便在菠蘿的外表面做螺旋式移動時，所述削果眼刀具與菠蘿的外表面接觸，并且所述削果眼刀具驅動機構驅動所述削果眼刀具做上下運動。

進一步提供了一種菠蘿驅動裝置的具體結構，所述菠蘿驅動裝置包括菠蘿動力源、一級菠蘿傳動副、二級菠蘿傳動副和蝸輪蝸桿副，所述菠蘿動力源與一級菠蘿傳動副傳動連接，所述一級菠蘿傳動副與二級菠蘿傳動副傳動連接，所述蝸輪蝸桿副與二級菠蘿傳動副傳動連接，所述被驅動桿為蝸輪蝸桿副的蝸桿，所述動力源依次通過一級菠蘿傳動副、二級菠蘿傳動副和蝸輪蝸桿副中的蝸輪驅動所述被驅動桿旋轉并軸向移動。

進一步，所述一級菠蘿傳動副為第一菠蘿帶輪副，所述二級菠蘿傳動副為第二菠蘿帶輪副，所述第一菠蘿帶輪副的從動帶輪與第二菠蘿帶輪副的主動帶輪同軸安裝，所述第二菠蘿帶輪副的從動帶輪與蝸輪蝸桿副的蝸輪同軸安裝。

進一步提供了一種削果眼刀具驅動機構的具體結構，所述削果眼刀具驅動機構包括刀具動力源、一級刀具傳動副、二級刀具傳動副、齒輪副組和凸輪，所述削皮刀具活動插裝在機架上，所述刀具動力源與一級刀具傳動副傳動連接，一級刀具傳動副和二級刀具傳動副傳動連接，齒輪副組與二級刀具傳動副傳動連接，齒輪副組與凸輪傳動連接，所述刀具動力源依次通過一級刀具傳動副、二級刀具傳動副和齒輪副組帶動所述凸輪旋轉，再通過所述凸輪帶動所述削果眼刀具做上下運動。

進一步，所述菠蘿動力源和所述刀具動力源共用一個動力源，所述一級菠蘿傳動副和所述一級刀具傳動副共用一個一級傳動副。

進一步，所述一級刀具傳動副為第一刀具帶輪副，所述二級刀具傳動副為第二刀具帶輪副，所述第一刀具帶輪副的從動帶輪與第二刀具帶輪副的主動帶輪同軸安裝，所述第二刀具帶輪副的從動帶輪與齒輪副組的主動齒輪同軸安裝。

進一步，所述齒輪副組具有多個不同傳動比的齒輪副。

進一步，所述削果眼刀具通過一調控手柄與凸輪相抵。

進一步，所述削果眼刀具與機架之間設置有使削果眼刀具與調控手柄緊密抵接以及使調控手柄與凸輪緊密抵接的回位彈簧。

采用了上述技術方案后，本發明基本實現了半自動，工作方式更加安全、衛生，在削皮、去“果眼”等操作上，更加省力、方便，且具有自適應菠蘿半徑大小切削的作用，對果肉浪費較少等優點。

附圖說明

圖1為本發明的菠蘿削皮機的結構示意圖；

圖2為本發明的齒輪副組的結構示意圖；

圖3為本發明的削果眼刀具的結構示意圖。

具體實施方式

為了使本發明的內容更容易被清楚地理解，下面根據具體實施例并結合附圖，對本發明作進一步詳細的說明。

如圖1～3所示，一種菠蘿削皮機，它包括：

機架；機架包括機體13和支架14；