[發明專利]一種小麥醇溶蛋白膠體粒子起泡劑在審
| 申請號： | 201610815937.3 | 申請日： | 2016-09-12 |
| 公開（公告）號： | CN106359846A | 公開（公告）日： | 2017-02-01 |
| 發明（設計）人： | 李斌;彭登峰;李晶;劉石林;李艷;宋蓉;熊文飛;裴亞瓊 | 申請（專利權）人： | 華中農業大學 |
| 主分類號： | A23J3/18 | 分類號： | A23J3/18;A23L2/52;C12C5/00 |
| 代理公司： | 武漢開元知識產權代理有限公司42104 | 代理人： | 徐紹新 |
| 地址： | 430070 湖*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 小麥 蛋白 膠體 粒子 起泡 | ||
【說明書】：
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