[發(fā)明專利]潛熱蓄冷材料

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610814138.4
• 申請(qǐng)日: 2016-09-09
• 公開（公告）號(hào): CN106590538B
• 公開（公告）日: 2021-06-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 町田博宣;鈴木基啟;竹口伸介;椎健太郎;水藤雄章
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 松下知識(shí)產(chǎn)權(quán)經(jīng)營(yíng)株式會(huì)社
• 主分類號(hào): C09K5/06
• 分類號(hào): C09K5/06
• 代理公司: 北京市中咨律師事務(wù)所 11247
• 代理人: 王瀟悅;段承恩

本發(fā)明提供一種以削減冷卻所需要的電能為目的且過冷卻小的冷凍用蓄冷材料，適合于?10℃以下的溫度范圍的冷凍保存。所述潛熱蓄冷材料含有水、結(jié)晶性粉末和至少1種無機(jī)鹽，所述結(jié)晶性粉末由25℃時(shí)對(duì)于濃度為25重量％的所述無機(jī)鹽的水溶液的飽和濃度低于7.0重量％的化合物構(gòu)成，所述結(jié)晶性粉末的濃度是超過對(duì)于25℃時(shí)的所述無機(jī)鹽的水溶液的飽和濃度的濃度。

技術(shù)領(lǐng)域

本公開涉及生鮮食品等的保管和運(yùn)輸時(shí)所使用的潛熱蓄冷材料。該潛熱蓄冷材料被填充于蓄冷容器中，預(yù)先在冷凍庫(kù)中冷卻使用。

背景技術(shù)

將從生產(chǎn)地到消費(fèi)地一直保持低溫、冷藏、冷凍的狀態(tài)進(jìn)行流通的機(jī)制稱為冷鏈。現(xiàn)在不限于生鮮品、冷凍食品，在切花、醫(yī)藥用品、電子部件等各個(gè)領(lǐng)域都被利用，但其到此為止的機(jī)制還存在一些課題。作為特別重大的課題，可列舉冷卻裝置消耗的能源成本、CO₂排出量的增大、貨物裝卸場(chǎng)中的操作過于嚴(yán)酷、對(duì)不同溫度范圍進(jìn)行管理的困難等。尤其被指出冷藏、冷凍卡車具備冷卻裝置，相應(yīng)地運(yùn)輸成本提高，并且大型卡車多，不適合小規(guī)模運(yùn)輸。另一方面，在使用了干冰的運(yùn)輸?shù)那闆r下，能夠與常溫產(chǎn)品進(jìn)行混載且成本也被抑制為較低，但由于在升華溫度-79℃下裝載所以商品會(huì)因凍結(jié)而劣化、不保持恒定溫度、一次性使用后丟棄、氣化時(shí)產(chǎn)生CO₂等問題不可避免。

作為解決這些課題的技術(shù)，蓄熱材料受到期待從而開始部分實(shí)用化。所謂蓄熱材料，是將熱或冷積蓄在物質(zhì)內(nèi)并在必要時(shí)有效利用熱的出入的材料。特別是將主要利用與物質(zhì)的相變化相伴的放熱/吸熱反應(yīng)的材料稱為潛熱蓄熱材料，進(jìn)而特別是將預(yù)先將冷積蓄并在必要時(shí)放冷的情況稱為潛熱蓄冷材料(以下，也簡(jiǎn)單稱為“蓄冷材料”)，但蓄熱材料、蓄冷材料沒有明確的區(qū)別。潛熱蓄冷材料之中，以無機(jī)鹽、無機(jī)水合鹽等的無機(jī)物系材料為蓄冷介質(zhì)的材料，具有與有機(jī)物系材料相比熱傳導(dǎo)率大、潛熱量大、體積變化小、為不可燃性等優(yōu)點(diǎn)，其中氯化鈉水溶液還具有無毒性、低反應(yīng)性、容易獲得、具有適當(dāng)?shù)娜芙舛取⒐簿囟冉咏诶鋬鍪称繁４鏈囟冗@樣的優(yōu)點(diǎn)。因此這些蓄冷材料能夠在食品的冷藏、配送時(shí)的保冷、化學(xué)/醫(yī)藥品的冷藏、食品工廠等的冷卻工序中特別合適地使用。專利文獻(xiàn)1中記載了一種利用氯化鈉，能夠?qū)⑷诨瘻囟日{(diào)節(jié)為預(yù)期溫度的潛熱蓄冷材料。

根據(jù)所使用的溫度范圍，蓄冷材料主要被分為冷藏用和冷凍用，如果利用冷凍用蓄冷材料，則不會(huì)像干冰那樣在氣化時(shí)放出CO₂，也沒有低溫燙傷的危險(xiǎn)，因此容易處理，且在蓄冷材料的冷卻時(shí)以外不需要電能。

以往，作為冷凍用蓄冷材料有溶解了多種電解質(zhì)的水溶液，具體而言使用專利文獻(xiàn)2所公開的、氯化鈉與氯化銨的混合水溶液等。

現(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)

專利文獻(xiàn)1：日本特開平11-35933號(hào)公報(bào)

專利文獻(xiàn)2：國(guó)際公開2014/091938號(hào)

發(fā)明內(nèi)容

本公開是解決上述以往課題的發(fā)明，其目的在于提供一種以削減冷卻所需要的電能為目的且過冷卻小的冷凍用蓄冷材料，適合于-10℃以下的溫度范圍的冷凍保存。

本公開提供一種潛熱蓄冷材料，

含有水、結(jié)晶性粉末和至少1種無機(jī)鹽，

所述結(jié)晶性粉末由化合物構(gòu)成，所述化合物在25℃時(shí)對(duì)于濃度為25重量％的所述無機(jī)鹽的水溶液的飽和濃度低于7.0重量％，

所述結(jié)晶性粉末的濃度，是超過對(duì)于25℃時(shí)的所述無機(jī)鹽的水溶液的飽和濃度的濃度。

根據(jù)本公開的潛熱蓄冷材料，能夠提供一種以削減冷卻所需要的電能為目的且過冷卻小的冷凍用蓄冷材料，適合于-10℃以下的溫度范圍的冷凍保存。

附圖說明

圖1是表示本公開的實(shí)施方式涉及的蓄冷材料A-1的示差掃描熱量測(cè)定的結(jié)果的圖。