[發明專利]一種榆黃蘑菌株及其雜交育種方法

有效

• 申請號: 201610810838.6
• 申請日: 2016-09-08
• 公開（公告）號: CN106635822B
• 公開（公告）日: 2019-09-20
• 發明（設計）人: 姚璐曄;王開方;冀宏;丁川玉;王躍;徐兵
• 申請（專利權）人: 常熟理工學院
• 主分類號: C12N1/14
• 分類號: C12N1/14;A01H1/02;C12R1/645
• 代理公司: 江蘇圣典律師事務所 32237
• 代理人: 朱林

本發明公開了一種榆黃蘑菌株及其雜交育種方法，所述榆黃蘑菌株為Pleurotus citrinopileatus 2?2榆黃蘑2?2，該菌株的保藏號為CCTCC NO:M 2016384，該菌株多糖含量達0.262g/g，菌株發菌速度快于親本菌株，僅為11d；原基期出現也早于親本，從接種到原基出現13d；第一潮菇菇峰期同樣比親本早，為24d，具有早熟性，其子實體菌蓋直徑介于雙親之間，平均為3.21cm，比親本大0.41cm(云南昆明)、小0.79cm(北京密云)；菌蓋厚度平均為0.43cm，菌柄長度與親本(北京密云)類似，平均為6.9cm。雜交菌株Pleurotus citrinopileatus 2?2的單菇鮮重在178?225g之間，形態較飽滿，色澤鮮黃，氣味芳香濃郁，具有較高的推廣價值。

技術領域

本發明涉及一種榆黃蘑菌株，屬于微生物技術領域。本發明還涉及上述榆黃蘑菌株雜交育種的方法。

背景技術

榆黃蘑味道鮮美、營養價值高，同時具有降脂、保肝、抗癌等下作用，但目前商業化栽培規模較小，主要原因是菌株的生產性狀不穩定。

榆黃蘑含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素，具有很高的營養價值；蛋白質含量在菌蕾階段最高。其屬于中溫型真菌，不耐高溫；在生長階段不需要光線，對氧要求不高，但需要通風(Ghosh N,1991.Ann Appl Bio,118(3):527-532)。榆黃蘑子實體呈淺黃或金黃色，菌蓋為喇叭狀，表面光滑，邊緣平展呈波浪狀；多數子實體合生在一起，菌蓋層疊簇生，艷麗美觀(圖力古爾等,2001.中國食用菌,5(20):8-9)。

榆黃蘑的人工栽培最早開始于20世紀70年代，當時王柏松等人用菇木菌絲分離的方法獲得了長白山野生榆黃蘑菌種，并對其生物學熱性進行了研究(張曉倩等,2012.河北農業大學,1-2.)。近年來，報道研究主要集中在提高榆黃蘑產量的栽培技術和因地制宜、選擇原料降低成本的方法；如有研究報道，在常規配方中加入30-50％的工廠化金針菇菌渣，不會對榆黃蘑產量造成很大影響，但卻能夠降低成本(韓建東等,2014.山東農業大學,46(3):117-119)。但這些研究對于推廣榆黃蘑人工種植、提高其產量作用甚微，菌種生長性狀的優異及穩定性才是其核心關鍵內容。

傳統的菌種選育方法有誘變育種、雜交育種和基因工廠育種。其中雜交育種是目前食用菌新品種選育中使用最廣泛、收效最明顯的育種手段。食用菌雜交育種包括單孢雜交、雙單雜交和多孢雜交三種方法。單孢雜交過程包括單孢收集、單核親本交配及篩選(鏡檢鎖狀聯合，結實性驗證、生產性能比較)。雜交育種的目的在于使雙親的優勢性狀集中在一起或克服某一親本的劣勢，因 此該方法具有定向性。

自日本千原1970年報道，從香菇中分離出一種抗腫瘤多糖而轟動整個醫藥界后，全世界掀起了一股將食用菌多糖研究相結合，共食用菌中尋找抗新興藥物資源的熱潮。榆黃蘑多糖也具有抗腫瘤活性，可將其開發為新型的抗腫瘤藥物。然而，現有的榆黃蘑胞外多糖含量較低，不適合規模化提取。

發明內容

本發明的目的是提供一株具有優良生長性狀的榆黃蘑菌株，本發明還提供上述榆黃蘑菌株雜交育種的方法，通過單核雜交育種方法，可得到生長性能優異，遺傳穩定性好的雜交子菌株，該菌株多糖含量高于現有的野生型菌株。

為了達到上述技術目的，本發明的技術方案是：

一種榆黃蘑菌株，其特征在于所述榆黃蘑菌株為Pleurotus citrinopileatus 2-2榆黃蘑2-2，該菌株的保藏號為CCTCC NO:M 2016384。

上述菌株Pleurotus citrinopileatus 2-2，榆黃蘑2-2的保藏單位：中國典型培養物保藏中心；地址：湖北省武漢市武昌區八一路299號；保藏日期：2016年7月11日；保藏號：CCTCC NO:M 2016384。

上述榆黃蘑菌株雜交育種方法：