[發明專利]一種食品制備機

在審

• 申請號: 201610809572.3
• 申請日: 2016-09-07
• 公開（公告）號: CN107788883A
• 公開（公告）日: 2018-03-13
• 發明（設計）人: 余志來
• 申請（專利權）人: 余志來
• 主分類號: A47J44/02
• 分類號: A47J44/02;A47J43/044;A47J27/10
• 代理公司: 北京宣言律師事務所11509
• 代理人: 趙建剛

1.一種食品制備機，其特征在于：包括主料容器、輔料容器、攪拌軸和密封活塞；

所述輔料容器的底部與所述主料容器的頂部密封連接，所述輔料容器的頂端設置有頂蓋，所述頂蓋與所述輔料容器密封連接，所述頂蓋上設置有頂蓋通孔，所述攪拌軸的頂端由所述頂蓋通孔穿出，所述通孔與所述攪拌軸活動密封連接；所述主料容器底端設置有可拆卸的底蓋，所述底蓋與所述主料容器密封連接，所述攪拌軸的底端設置有攪拌頭；

所述密封活塞套在所述攪拌軸中部，所述密封活塞于所述攪拌軸豎直方向位置固定活動密封連接，所述密封活塞把所述主料容器和所述輔料容器隔開，所述密封活塞與所述輔料容器內壁活動密封連接；

所述輔料容器和所述主料容器之間設置有添加裝置，所述添加裝置連通所述輔料容器和所述主料容器，所述添加裝置控制輔料容器內的輔料通過所述添加裝置進入所述主料容器。

2.根據權利要求1所述的食品制備機，其特征在于：所述攪拌軸頂端頭設置有電機，所述電機帶動所述攪拌軸正/反旋轉。

3.根據權利要求2所述的食品制備機，其特征在于：所述頂蓋通孔內壁設置有內螺紋，所述密封活塞上部的所述攪拌軸設有外螺紋，所述內螺紋與所述外螺紋相互匹配；所述外螺紋的下端與所述凸點留有一段間隔，所述外螺紋的頂端與所述攪拌軸的頂端留有一段間隔；所述頂蓋為可開合的。

4.根據權利要求1所述的食品制備機，其特征在于：頂蓋半徑中點設置一輔料注入口，與輔料容器上口相通，頂蓋底端與輔料容器上口之間設置有密封墊圈。

5.根據權利要求1所述的食品制備機，其特征在于：所述攪拌頭下部設有可拆卸擋板，所述擋板與所述主料容器的橫截面形狀相同。

6.根據權利要求5所述的食品制備機，其特征在于：還包括漏空杯，所述漏空杯為中空柱體，所述輔料容器底端外側設置有凸臺，所述漏空杯的頂部開口直徑小于所述凸臺直徑，所述凸臺架設在所述漏空杯頂部，所述漏空杯底部設置有可拆卸模具盤和/或可拆卸底盤，所述主料容器除去底蓋后與所述漏空杯底部的模具盤緊密配合。

7.根據權利要求6所述的食品制備機，其特征在于：還包括水浴釜，所述水浴釜為上部開口的腔體，所述凸臺直徑大于所述水浴釜釜口直徑，所述凸臺架設在所述水浴釜釜口；所述水浴釜設有加熱裝置和控溫裝置；所述漏空杯的下部外側設置有套環，所述套環直徑大于所述水浴釜釜口直徑，所述套環架設在所述水浴釜釜口。

8.根據權利要求1所述的食品制備機，其特征在于：所述添加裝置包括入料口和出料口，所述密封活塞上部至所述攪拌頭上部之間的攪拌軸為中空結構，所述密封活塞上部中空結構上端頭設置有入料口，所述攪拌頭上部中空結構下端頭設置有出料口，所述入料口與所述出料口相互貫通，通過上下推拉所述攪拌軸，輔料容器內的輔料通過所述添加裝置進入所述主料容器。

9.根據權利要求1所述的食品制備機，其特征在于：所述攪拌軸的中部設置有凸點，所述密封活塞套在所述凸點位置上，所述密封活塞被所述凸點限位。

10.根據權利要求1或6任一所述的食品制備機，其特征在于：所述輔料容器和/或漏空杯為透明或半透明材料，所述輔料容器上設置有刻度。