[發明專利]一種高效節能提取透明質酸的方法

有效

• 申請號: 201610803828.X
• 申請日: 2016-08-30
• 公開（公告）號: CN106317257B
• 公開（公告）日: 2019-07-16
• 發明（設計）人: 李取泉;崔國梁;唐永強;郭英熙;李志成
• 申請（專利權）人: 新疆阜豐生物科技有限公司
• 主分類號: C08B37/08
• 分類號: C08B37/08;B01D21/01
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明屬于透明質酸提取領域，公開了一種高效節能提取透明質酸的方法，其包括如下步驟：步驟1)板框過濾，步驟2)除雜和二次板框過濾，步驟3)絡合沉淀，步驟4)解離，步驟5)醇沉和干燥。本發明降低了生產成本，提高了經濟效益，提升了產品檔次，促進透明質酸鈉生產的可持續性發展。

技術領域

本發明屬于透明質酸提取工藝領域，具體涉及一種高效節能提取透明質酸的方法。

背景技術

透明質酸(hyaluronic acid，HA)化學名稱為糖醛(玻璃)酸，它是以D-葡萄糖醛酸和N-乙酰氨基葡萄糖單體為結構單元，通過β-1，4糖苷鍵反復交替連接而形成的鏈狀高分子酸性粘多糖。HA通常溶于水，不溶于醇、酮、乙醚等有機溶劑，具有保濕、抗衰老、潤滑等功能，廣泛用于日化、保健食品、醫藥等領域；如在醫藥領域，HA在藥物中可作為藥物載體可將各類藥物靶向送至病理部位，具有促進骨折愈合及一定抗癌作用等功效。

由于透明質酸的高粘度發酵提取分離難度大，產品純度不高以及工業能耗大等問題，需要對提取分離技術進行優化和改革，需求一種低成本、低污染、易于工業化下游分離提純的環境友好型工藝。專利技術CN103342760A采用聚乙二醇-蘋果酸鈉體系提取透明質酸，該技術提取率可達到80％左右，但是該方法復雜不容易操作，并且收率仍然達不到企業的要求。

發明內容

基于現有技術存在的缺陷，本發明提出了一種高效節能提取透明質酸的方法，采用板框過濾、絮凝除雜等先進工藝實現了發酵液蛋白質、多糖以及透明質酸成分的逐步分離提取，生產工藝水回用；整個提取過程能耗低、無污染，符合綠色環保的發展要求；具備提取收率高，產品純度高等優點，對環境污染小等優點具有良好的工業化前景和巨大的經濟效益。

本發明是通過如下技術方案來實現的：

一種高效節能提取透明質酸的方法，其包括如下步驟：步驟1)板框過濾，步驟2)除雜和二次板框過濾，步驟3)絡合沉淀，步驟4)解離，步驟5)醇沉和干燥。

具體地，所述方法包括如下步驟：

步驟1)板框過濾：將透明質酸發酵液用三氯乙酸調節pH為4.0-6.5，然后經第一次板框過濾除去菌體蛋白、大分子有機物、膠體、顆粒、懸浮物等，得到透明質酸清液A；

步驟2)除雜和二次板框過濾：將步驟1)所得透明質酸清液A經絮凝劑除雜，溫度為50℃，時間為10min；然后經第二次板框過濾，過濾收集透明質酸清液B，然后調節pH為6.0-6.5，再加2倍體積的95％(v/v)乙醇，沉淀出透明質酸粗提物；

步驟3)絡合沉淀：用與步驟1)透明質酸發酵液相同體積的0.1mol/L醋酸鈉水溶液溶解透明質酸粗提物，在攪拌下，加入占步驟2)透明質酸清液B 1％(w/w)的殼聚糖與濾液中的透明質酸發生絡合沉淀，靜置使沉淀下沉；

步驟4)解離：濾出母液，再加入0.1mol/L醋酸鈉溶液洗滌沉淀兩次，然后將沉淀在與步驟1)透明質酸發酵液相同體積的0.4mol/L醋酸鈉溶液中攪拌解離20-24小時，過濾；

步驟5)醇沉和干燥：過濾后，用2-4倍濾液體積的95％(v/v)乙醇沉淀，然后用無水乙醇脫水，真空干燥得透明質酸。

所述絮凝劑按照如下工藝制備而得：

(1)往淀粉中加占淀粉兩倍質量的純化水，攪拌均勻得到懸濁液，然后加入與淀粉等質量的羧甲基纖維素鈉，200轉/min攪拌30min，然后置于80℃烘干至水分含量5％(質量百分比)以下，得到改性淀粉；

(2)按照5∶1∶0.2的質量比取殼聚糖、腐植酸鈉以及果膠，混合攪拌均勻，然后添加占殼聚糖兩倍質量的2M的氫氧化鈉水溶液，30KHz的超聲10min，最后500轉/min攪拌3min，得到改性殼聚糖；