[發明專利]一種保健南瓜的栽培方法

在審

• 申請號: 201610794198.4
• 申請日: 2016-08-31
• 公開（公告）號: CN108293680A
• 公開（公告）日: 2018-07-20
• 發明（設計）人: 賓業崴
• 申請（專利權）人: 賓業崴
• 主分類號: A01G22/05
• 分類號: A01G22/05;A01C21/00;C05G3/00;A23L19/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種保健南瓜的栽培方法，通過在南瓜生長期內用硒、鉻元素高濃度營養液進行噴施，使有機硒、鉻含量提高達到需要的含量，南瓜加工成粉后硒的含量高達45.5微克/克，鉻63.4微克/克，按產品標準質量調配，使南瓜粉產品始終保持穩定質量，達到合格產品要求。人們食用本發明生產的南瓜具有補充多種微量元素作用。是人民日常生活補充微量元素的食用途徑。

技術領域 本發明涉及一種保健南瓜的栽培方法。

背景技術 富硒、鉻食品已被人們認識并逐步普及食用并給人們帶來健康，遠離“三高病”。開發富硒、鉻有機保健農產品，是現代農業發展增值必由之路。據公開的資料報道：硒被科學家稱為“保健之王”，在體內和維生素E協同作用，能夠保護細胞膜，防止不飽和脂肪酸的氧化，因而硒具有抗氧化作用。硒還具有增強免疫力：有機硒能清除體內自由基，排除體內毒素、抗氧化、能有效的按捺過氧化脂質的產生，防止血凝塊，清除膽固醇，增強人體免疫功能。防治糖尿病，代替胰島功能，激活胰島細胞正常工作，它能防止胰島β細胞氧化破壞，使其功能正常，促進糖份代謝、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的癥狀。硒還具有防止心腦血管疾病：硒是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復的作用，可減低血脂、血壓、縮小心肌梗塞面積，人體血硒水平的降低，會導致體內清除自由基的功能減退，造成有害物質沉積增多，血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢，送氧功能下降，從而誘發心腦血管疾病的發病率升高。因此科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用，所以，權威衛生組織建議，人體每天應增加100ug-200ug硒。目前硒的產品市售價格高，市民消費能力低，因而開發價低質好的富硒、菜、果、飲料、食品，很有必要。南瓜出自《本草綱目》書號/I S B N978-7-5613-5839-9第437頁簡介：氣味，甘，性微寒，無毒，主治小腹水脹，利小便、止渴、解毒、益氣耐老、除心胸脹滿，可消熱毒止腫。鉻是人體必需的微量元素，在體內糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用，三價鉻對人體有益的元素，六價鉻是有毒的。鉻在天然食品中雖然含量低，但均以三價鉻的形式存在。鉻是葡萄糖耐量因子的組成部分，對調節體內糖脂代謝起特殊作用。鉻有影響肌體脂代謝、降低膽固醇和甘油三脂的含量，預防心臟病。

人們常在市場中購買到南瓜條、南瓜塊等南瓜粉制品，但未含有硒、鉻元素，只是一般食品。目前未有富硒、鉻南瓜粉生產方法公開，市場上尚未見有富硒、鉻南瓜粉上市銷售。

發明內容 本發明的目的在于提供一種生物工程技術，通過南瓜自身吸收、傳導、轉化，將無機硒、鉻轉化成富含有機硒、鉻，使其含量穩定的南瓜粉的制作方法。

本發明所采用的技術方案為：采用生物工程技術，將富硒、鉻在南瓜開花前及開花后各灌根一支，并用含硒、鉻元素的營養液對南瓜在生育期按一定比例濃度在果實膨大期葉面噴施，所述的方法步驟如下：

①營養液：稱取硒0.07、鉻0.07、白術水提液2.4、鉀2.3、磷2.9、蕓苔素2.5加水1100ml攪拌均勻，制成營養液待用；

②在南瓜果實膨大期間，將步驟①的營養液噴施葉面，分5次噴施，每隔10天噴施一次；

③將成熟的南瓜去皮去籽，切碎，曬干或烘干，放置粉碎機進行粉碎，過篩，即得南瓜粉。

本發明在南瓜生長期內用硒、鉻元素高濃度營養液進行噴施，使有機硒、鉻含量提高達到需要的含量，南瓜加工成粉后硒的含量高達45.5微克/克，鉻63.4微克/克，按產品標準質量調配，使南瓜粉產品始終保持穩定質量，達到合格產品要求。

具體實施方式：

本發明的最佳實施例是這樣的，采用生物工程技術，將富硒、鉻在南瓜開花前及開花后各灌根一支，并用含硒、鉻元素的營養液對南瓜在生育期按一定比例濃度在果實膨大期葉面噴施，通過南瓜自身吸收、傳導、轉化，將無機硒、鉻轉化成富含有機硒、鉻，使其含量穩定；所述的方法步驟如下：

①營養液：稱取硒0.07、鉻0.07、白術水提液2.4、鉀2.3、磷2.9、蕓苔素2.5加水1100m1攪拌均勻，制成營養液待用；