[發明專利]一種同時含有綠原酸和揮發油成分的金銀花露及制備方法

有效

• 申請號: 201610784440.X
• 申請日: 2016-08-31
• 公開（公告）號: CN106389504B
• 公開（公告）日: 2019-12-31
• 發明（設計）人: 陳運中
• 申請（專利權）人: 湖北中醫藥大學
• 主分類號: A61K36/355
• 分類號: A61K36/355;A61P31/04;A61P31/10;A61P31/12;A61P35/00;A61P29/00;A61P39/02;A23L2/38;A23L33/00
• 代理公司: 11283 北京潤平知識產權代理有限公司
• 代理人: 嚴政

本發明公開了一種同時含有綠原酸和揮發油成分的金銀花露。所述金銀花露同時含有綠原酸和揮發油成分，綠原酸的含量大于或等于10mg/100ml，其制備方法是以水為溶劑采用兩段式分別萃取金銀花中的有效成分，第一段采用低溫逆流萃取金銀花中綠原酸，第二段將經第一段提取產生的藥渣采用高溫連續熱萃取揮發油成分，然后分別冷卻，過濾后按生藥量比例調配而成。所得金銀花露同時含有綠原酸和揮發油成分，既保證了金銀花露具有特征風味、色澤好、口感好，又保證金銀花中的綠原酸、黃酮類、芳香成分等有效成分被有效的萃取出來。其優點是所得金銀花露同時含有綠原酸和芳香物質，確保臨床藥效，所得金銀花真正具有抗菌消炎、抗病毒、抗腫瘤、清熱解毒、清涼去火的作用。

技術領域

本專利公開一種中藥制劑或保健食品的加工技術。具體地講，是公開一種藥食兩用藥材(食材)金銀花加工得到的金銀花露及其制備方法。

背景技術

金銀花別名二花、銀花、雙花、為忍冬科植物忍冬、紅腺忍冬、山銀花或毛花柱忍冬的花蕾。我國南北各地均有分布。其性寒、味甘。中醫認為金銀花具有清熱解毒、疏散風熱；主治外感風熱，溫病發熱，咽紅腫痛、熱毒血痢、癰腫疔瘡等癥。

現代研究表明，金銀花含揮發油、木犀草素、黃酮類、綠原酸、皂甙等藥效成分，同時富含多糖物質。金銀花具有廣譜抗菌作用，并有明顯的抗炎及解熱作用；可降低膽固醇、對某些腫瘤細胞有明顯的細胞毒性作用；對胃潰瘍有預防作用。

綠原酸具有抗腫瘤、抗菌消炎、抗病毒、增高白血球、保肝利膽、降血壓，延緩衰老作用及興奮中樞神經系統等多種藥理作用，對大腸癌、肝癌和喉癌具有顯著的抑制作用。

由于金銀花以上明確的藥理作用，金銀花露產品在我國生產歷史悠久，銷量很大，生產廠家眾多，最多時上千家生產企業。但是產品質量令人擔憂，絕大多數產品根本不含綠原酸成分，根本無法保證金銀花露具有抗病毒、抗菌消炎、抗腫瘤作用。傳統的金銀花露生產采煎煮法，如發明專利CN201410555429.7富含維C及其他微量元素的金銀花露及其制備方法，又如發明專利CN102113694A金銀花露的制作方法。傳統煎煮法雖能基本保持臨床藥效，但因為芳香物質揮發損失較大，所得金銀花露的金銀花特征香味不濃，口感較差，且部分綠原酸長時間高溫煎煮有所損失。隨著技術進步，廠家一味追求感官和風味，忽視內在品質，現在大多采用蒸餾法制備金銀花露，蒸餾法較好保持了金銀花中特征芳香物質，金銀花露風味突出，色澤好，口感好，但是這種方法生產的金銀花露完全不含綠原酸，根本無法保證金銀花露具有抗病毒、抗菌消炎、抗腫瘤作用。如發明專利CN1557225A金銀花露飲料的制備方法，發明專利CN103120348A金銀花露飲料及其生產方法等。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本發明所要解決的技術問題是提供一種同時含有綠原酸和揮發油成分的金銀花露。

本發明以水為溶劑，采取分段萃取金銀花中的有效成分，第一段采取低溫逆流萃取，第二段將經第一段提取產生的藥渣采取高溫連續熱萃取，分別冷卻、過濾后，按生藥比例調配成金銀花露。既保證了金銀花露具有特征風味、色澤好、口感好，又保證金銀花中的綠原酸、黃酮類、芳香成分等有效成分被有效的萃取出來。其優點是所得金銀花露同時含有綠原酸和芳香物質，確保臨床藥效，所得金銀花真正具有抗菌消炎、抗病毒、抗腫瘤、清熱解毒、清涼去火的作用。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案如下：

提供一種同時含有綠原酸和揮發油成分的金銀花露，其特征在于：所述金銀花露同時含有綠原酸和揮發油成分，綠原酸的含量大于或等于10mg/100ml，其制備方法是不使用任何有機溶劑，以水為溶劑采用兩段式分別萃取金銀花中的有效成分，第一段采用低溫逆流萃取金銀花中綠原酸，第二段將經第一段提取產生的藥渣采用高溫連續熱萃取揮發油成分，然后分別冷卻，過濾后按生藥量比例調配而成。