[發(fā)明專利]棗子生料制酒增值方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201610763501.4 | 申請(qǐng)日： | 2016-08-30 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN107794192A | 公開（公告）日： | 2018-03-13 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 夏洪師;夏洪方 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 溆浦縣金棗果業(yè)開發(fā)有限公司 |
| 主分類號(hào)： | C12G3/12 | 分類號(hào)： | C12G3/12;C12G3/02;A23K10/38;C05F5/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 419302 湖南省*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 棗子 生料 增值 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種棗子生料制酒增值方法，其特征是：
a.在傾斜的室內(nèi)地面上設(shè)置高500mm、寬1500mm、長或者深3000mm的棗槽，在該棗槽的低地面一邊設(shè)置連通蒸酒機(jī)構(gòu)的液溝；
b.將采摘的棗子堆放在上述棗槽里，拌入酒曲，棗子堆放厚度不超過500mm，上面覆蓋雙層薄膜，堆放時(shí)間7-15天，保持室溫20-25℃，棗層內(nèi)溫度維持在28-35℃；
c.每天翻轉(zhuǎn)擠壓棗層3次，將流入液溝中的棗酒液輸入蒸酒機(jī)構(gòu)，常規(guī)蒸餾提取棗酒，將擠壓后的棗渣作為飼料或者肥料。
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