[發(fā)明專利]一種食用菌的生產(chǎn)技術(shù)

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610734918.8
• 申請日: 2016-08-28
• 公開（公告）號(hào): CN108293580A
• 公開（公告）日: 2018-07-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉麗
• 申請（專利權(quán)）人: 劉麗
• 主分類號(hào): A01G18/00
• 分類號(hào): A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食用菌的生產(chǎn)技術(shù)，其特征在于，包括如下步驟：

S1、收集養(yǎng)牛場擠奶場與休息區(qū)的牛糞，采用人工配合小型車輛進(jìn)行，用工具撿拾，裝入車內(nèi)，或者采用糞便清掃車進(jìn)行清掃裝入清掃車，不進(jìn)行水洗，并收集尿液與廢水，將純凈的牛糞收集運(yùn)輸?shù)绞秤镁a(chǎn)車間；

S2、將收集好的牛糞經(jīng)過機(jī)械設(shè)備進(jìn)行壓片，形成薄片，在60-80℃高溫進(jìn)行烘干至水分少于25%即可；清除吸附在牛糞上的致病菌、農(nóng)藥殘留、重金屬元素殘留；

S3、取S2中除雜牛糞20-30份，并向牛糞加入食用菌渣10-20份、玉米秸稈10-20份、向日葵秸稈10-20份、小麥秸稈10-20份、甘草秸稈10-20份、玉米芯1-2份、復(fù)合肥1-2份、亞硒酸鈉1-2份、復(fù)合肥1-2份、過磷酸鈣1-4份、石膏1-2份、尿素營養(yǎng)液1-2份 、麩皮1-2份、谷糠1-2份、磷酸二氫鉀1-2份、葡萄糖1-2份，經(jīng)過室外建堆、翻堆；

S4、將S3中所有食用菌培養(yǎng)料混合粉碎，粉碎后進(jìn)行攪拌、裝袋、高溫滅菌消毒，然后接種，進(jìn)入食用菌車間，進(jìn)行控溫、控濕生長食用菌。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食用菌的生產(chǎn)技術(shù)，其特征在于，S2或者采用在曬場進(jìn)行晾曬，曬干后，進(jìn)行揀選雜物、雜質(zhì)；用0.3-0.8cm的篩子進(jìn)行一次雜物清除，剔除塑料、紙屑異物，篩除蒼蠅碎小的雜物。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食用菌的生產(chǎn)技術(shù)，其特征在于，S3中經(jīng)過室外建堆、翻堆后，可以利用翻堆進(jìn)行充分翻堆，灑水，使?jié)穸冗_(dá)到50-60%，將上述混合形成的食用菌培養(yǎng)料進(jìn)室二次發(fā)酵1-3天。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食用菌的生產(chǎn)技術(shù)，其特征在于，S3中食用菌培養(yǎng)料包括除雜牛糞25份，食用菌渣15份、玉米秸稈16份、向日葵秸稈14份、小麥秸稈15份、甘草秸稈13份、玉米芯1.3份、復(fù)合肥1.5份、亞硒酸鈉1.6份、復(fù)合肥1.45份、過磷酸鈣2.5份、石膏1.55份、尿素營養(yǎng)液1.45份 、麩皮1.6份、谷糠1.65份、磷酸二氫鉀1.35份、葡萄糖1.45份。