[發(fā)明專利]高效降解豆粕抗原蛋白的芽孢桿菌及其發(fā)酵豆粕的方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201610728303.4 | 申請(qǐng)日： | 2016-08-26 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN106167782B | 公開（公告）日： | 2017-10-31 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 汪以真;張煜;石常友 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 浙江大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | C12N1/20 | 分類號(hào)： | C12N1/20;A23K10/12;C12R1/125 |
| 代理公司： | 杭州求是專利事務(wù)所有限公司33200 | 代理人： | 林松海 |
| 地址： | 310058 浙江*** | 國(guó)省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 高效 降解 豆粕 抗原 蛋白 芽孢 桿菌 及其 發(fā)酵 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種降解豆粕抗原蛋白的芽孢桿菌，其特征在于，屬于枯草芽孢桿菌枯草亞種Bacillus subtilis subsp.subtilis ，命名為ZJUFA-3，保藏于中國(guó)微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心，保藏日期為2016年8月8號(hào)，保藏編號(hào)為CGMCC NO：12825，用于發(fā)酵。
2.一種采用如權(quán)利要求1所述的降解豆粕抗原蛋白的芽孢桿菌發(fā)酵豆粕的方法，其特征在于，
1）豆粕中加水至含水質(zhì)量百分比為40%~55%；
2）加入OD600值為1.2菌株培養(yǎng)液至終濃度質(zhì)量百分比為3%~8%，混勻，于30~40℃好氧發(fā)酵12~48小時(shí)。
3.如權(quán)利要求2所述的方法，其特征在于，所述的菌株培養(yǎng)液采用LB液體培養(yǎng)基。
4.如權(quán)利要求2所述的方法，其特征在于，所述的豆粕經(jīng)過105℃高壓滅菌預(yù)處理。
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