[發明專利]紅毛丹榴蓮飲料配方

在審

• 申請號: 201610725714.8
• 申請日: 2016-08-26
• 公開（公告）號: CN107772168A
• 公開（公告）日: 2018-03-09
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 天長市地震辦公室
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種紅毛丹榴蓮飲料配方。

背景技術

紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養強壯、補血理氣.健美發膚之功效。紅毛丹熱量頗高，能增強疾病扣抗力、補充體力，改善下痢及腹部寒涼不適,紅毛丹含鐵量亦高，有助于改善頭暈、低血壓等。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質，如磷、鈣等。其性味甘溫，果肉甘香甜美厚而多汁，還有人稱它為中國嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當茶飲，可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當日常飲料，能降火解熱；其樹皮水煮當茶飲，對舌頭炎癥具有顯著的功效。榴蓮除了含有很高的糖分，還含有豐富的蛋白質、維生素、和鈣、磷、鐵等微量元素。根據現代科學和營養學的研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。在泰國，榴蓮常被用來當做病人和產后婦女補養身體的補品。榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經期疼痛癥狀，尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來治療各種體寒病癥。

發明內容

本發明給出一種紅毛丹榴蓮飲料配方。包括按照重量份數計的如下原料：紅毛丹果濃縮汁 12-20 份，榴蓮濃縮汁15-30份，白糖 10-25 份，安賽蜜 0.15-0.3 份，阿斯巴甜 0.05-0.15份，甜蜜素 0.4-0.8 份，食鹽 0.08-0.15 份，穩定劑 0.4-1 份，檸檬酸 1-3 份，檸檬酸鈉 0.2-0.6 份，黃原膠1-1.5份，落日紅 0.02-0.06 份，葡萄糖0.3-0.45 份。

具體實施方式

實施例1：一種紅毛丹榴蓮飲料配方，包括按照重量份數計的如下原料：紅毛丹果濃縮汁 12 份，榴蓮濃縮汁15份，白糖 10 份，安賽蜜 0.15 份，阿斯巴甜 0.05份，甜蜜素 0.4 份，食鹽 0.08份，穩定劑 0.4份，檸檬酸 1份，檸檬酸鈉 0.2份，黃原膠1份，落日紅 0.02 份，葡萄糖0.3份。

實施例2：一種紅毛丹榴蓮飲料配方，包括按照重量份數計的如下原料：紅毛丹果濃縮汁 20 份，榴蓮濃縮汁30份，白糖 25 份，安賽蜜 0.3 份，阿斯巴甜 0.15份，甜蜜素 0.8 份，食鹽 0.15 份，穩定劑 1 份，檸檬酸 3 份，檸檬酸鈉 0.6 份，黃原膠1.5份，落日紅 0.06 份，葡萄糖0.45 份。

實施例3：一種紅毛丹榴蓮飲料配方，包括按照重量份數計的如下原料：紅毛丹果濃縮汁 15份，榴蓮濃縮汁20份，白糖 20 份，安賽蜜 0.2 份，阿斯巴甜 0.1份，甜蜜素 0.5 份，食鹽 0.12 份，穩定劑 0.7 份，檸檬酸 2份，檸檬酸鈉0.3 份，黃原膠1.2份，落日紅 0.03 份，葡萄糖0.4 份。