[發明專利]一種可降低雞蛋膽固醇的中草藥添加劑及其應用

在審

• 申請號: 201610693450.2
• 申請日: 2016-08-22
• 公開（公告）號: CN107751557A
• 公開（公告）日: 2018-03-06
• 發明（設計）人: 文宗雪;王洪禮;王方;趙寶凱
• 申請（專利權）人: 北京大偉嘉生物技術股份有限公司;沈陽偉嘉牧業技術有限公司
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30;A23K50/75
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種中藥飼料添加劑，具體涉及一種可降低雞蛋中膽固醇的中草藥添加劑及其應用。

背景技術

雞蛋作為人類膳食中蛋白質的主要來源之一，具有很高的營養價值，研究表明，人體每天膽固醇的攝入量應小于300mg，而雞蛋中膽固醇的含量為200～300mg/枚，是食物膽固醇的重要來源，膳食中高含量膽固醇可導致血清中膽固醇水平提高，增加食用者患動脈硬化和冠心病的風險，因此，也有專家建議應限制雞蛋的食入量。

降低雞蛋膽固醇的研究日益受到重視，自1970s起，國內外學者通過遺傳選擇、蛋雞飼糧改變、飼喂降膽固醇藥物等方法，對降低雞蛋膽固醇含量的方法進行了大量研究，經研究表明，通過多樣性進行多代的篩選，蛋中的膽固醇最多只能降低8%，其他方法也很難降低雞蛋中的膽固醇含量。

中草藥是我國特有的中醫藥理論與實踐的產物，具有增強動物機體免疫機能和抗病能力，具有改善生產性能和肉蛋品質風味、無殘留、不易產生耐藥性等優點。

發明內容

為了克服上述現有技術的不足，本發明提供了一種可降低雞蛋膽固醇的中草藥添加劑，通過應用在蛋雞生產中，既可保證了食品安全，又可有效降低雞蛋中膽固醇的含量。

本發明所采用的技術方案是：

提供了一種可降低雞蛋中膽固醇含量的中草藥添加劑，是由以下藥物組成：決明子、荷葉，山楂，丹參，金銀花，苦丁茶，銀杏葉提取物，茵陳。

其中藥組合物的組成及重量比為：決明子20-40份、荷葉30-50份，山楂30-50份，丹參10-30份，金銀花5-20份，苦丁茶5-20份，銀杏葉提取物5-20份，茵陳10-30份。

優選的中草藥添加劑組方，其特征在于其組成物及重量份為：決明子30份，荷葉40份，山楂40份，丹參20份，金銀花10份，苦丁茶10份，銀杏葉提取物10份，茵陳20份。

上述銀杏葉提取物的提取方法采用酶解法，將銀杏葉在50～60℃烘箱中烘干，粉碎，過24目篩，收集粉末備用。稱取0.1g纖維素酶置2000ml燒杯中，加入1000ml純化水溶解，置37℃恒溫水浴箱中，精密稱取銀杏葉粉末120g加入纖維素酶溶液中，封口后，在此溫度下酶解2h。取酶解液抽濾，棄去濾液，殘渣按1:3加入70%乙醇索氏提取2h，乙醇液減壓濃縮至體積約為50ml，以等量的石油醚分3次萃取，收集下層液，再加入等量的正丁醇分2次萃取，取下層液減壓濃縮得銀杏葉提取物。

一種可降低雞蛋膽固醇的中草藥添加劑其制備方法為：將決明子、荷葉、山楂、丹參、金銀花、苦丁茶、茵陳按照上述比例準確稱量后，分別粉碎至60目后，混合均勻得粉末，將銀杏葉提取物加入粉末中，粉碎至100目，混合均勻后即得。

本發明還提供了一種可降低雞蛋中膽固醇含量的中草藥添加劑在降低雞蛋膽固醇含量中的應用方法，中草藥添加劑在蛋雞飼料中的添加重量比為1%-3%。

各原料藥功效簡述如下：

本專利中所述的決明子，有清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂之功效。

本專利中所述的荷葉，含有蓮堿、原荷葉堿和荷葉堿等多種生物堿及維生素C、多糖，有良好的降血脂、降膽固醇的作用；

本專利中所述的山楂，能夠改善和促進膽固醇排泄而降低血脂，預防高血脂的發生；

本專利中所述的丹參，具有抗血小板凝聚、降低血液黏度及調節內外凝血系統的功能；

本專利中所述的金銀花，具有降低血漿中膽固醇含量的功效；

本專利中所述的苦丁茶，含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，具有降血脂的作用；

本專利中所述的銀杏葉，是一種具有很高藥用價值的植物，銀杏提取物為可流動性粉末，具有很強的清除自由基和抗氧化作用；

本專利中所述的茵陳，具有利膽，保護肝功能，解熱，抗炎,降血脂，降壓，擴冠等作用；

本發明的有益效果是：

（1）本發明飼料添加劑可提高蛋雞的產蛋性能；

（2）本發明飼料添加劑可顯著降低雞蛋中的膽固醇含量；

（3）本發明飼料添加劑安全、有效、綠色、無毒副作用。

具體實施方式

下面將通過實施實例對本發明進行進一步闡述，所述實例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例，因此本發明保護范圍不局限于所述內容。

實施例1：

（1）本降低雞蛋膽固醇的中草藥添加劑的配方為：決明子20份、荷葉45份，山楂35份，丹參25份，金銀花10份，苦丁茶15份，銀杏葉提取物20份，茵陳20份；