[發明專利]一種定向可控美拉德反應體系及其在肉味香精制備中的應用有效
| 申請號： | 201610682348.2 | 申請日： | 2016-08-17 |
| 公開（公告）號： | CN106307448B | 公開（公告）日： | 2020-02-21 |
| 發明（設計）人： | 曾曉房;于立梅;白衛東;錢敏;汪薇;蔡文娜;楊卓芳 | 申請（專利權）人： | 仲愷農業工程學院 |
| 主分類號： | A23L27/26 | 分類號： | A23L27/26 |
| 代理公司： | 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102 | 代理人： | 楊昕昕;鄧義華 |
| 地址： | 510225 廣東*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 定向 可控 拉德 反應 體系 及其 香精 制備 中的 應用 | ||
【說明書】：
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