[發明專利]自動化剔尖機

在審

• 申請號: 201610606715.0
• 申請日: 2016-07-29
• 公開（公告）號: CN107660567A
• 公開（公告）日: 2018-02-06
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 陳延冬
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及灶具，具體為一種自動化剔尖機。

背景技術

剔尖是人們特別喜愛吃的一種食物，綿香可口，易于消化，特別適宜于老年人的健

康益壽；但是其加工程序卻費時費力：把面和稀醒好，刮于剔尖板上，用鐵筷子一條一條地

剔到鍋里，原始笨拙，費時費力，一頓飯做完，腰酸胳膊疼，勞動強度特大，尤其是大的飯店

食堂，吃飯時根本供不應求。

發明內容

本發明為了解決現有剔尖制作工具加工剔尖費時費力，勞動強度大的問題提供一

種自動化剔尖機。

本發明是用以下技術方案實現的：

一種自動化剔尖機，包括帶有萬向輪和升降套管的的底座，剔尖機活動嵌于套管

上方的導向槽內，在機器正中，裝置著面兜盒，其前方底部有出面口；面兜盒內有帶有齒條

桿的壓面板，齒條桿靠壓面板齒輪傳動機構驅動，其動力來自壓桿，壓桿上套有活動套管，

活動套管末端勾有勾碼重物；機器底部的盒子中裝置可調速電機，通過傳送帶和皮帶輪驅

動旋轉式剔尖刀板轉動，將出面口壓出的面剔成剔尖下鍋；旋轉式剔尖刀板上裝置剔尖板

緩沖彈簧，保證了與出面口處的緊密結合；為了防止剔尖刀板上粘面，在出面口上方裝置了

噴水管，用送水管與高處的水桶相連，靠高水位水壓向剔尖刀板不間斷地噴水；

壓面板齒輪驅動機構包括彈力止動銷和棘輪；與圖1 所示的支架、齒輪、

壓桿、插銷、齒條并用；壓桿抬起時，由于的棘輪作用，齒輪不動，當壓桿下壓時，彈

力止動銷便絆住棘輪，使齒輪轉動并帶動齒條向下運動，向面兜中的面施壓；往面兜內裝面

時，拔下插銷，可以將齒條和壓面板順利取出。

本發明省時高效，有很大的實用和推廣性。

附圖說明

圖1 為本發明的正面俯視圖。

圖中：1、萬向輪；2、剔尖板緩沖彈簧；3、機器底座；4、旋轉式剔尖刀板；5、轉軸和

軸承；6、噴水管；7、支架；8、送水管；9、水桶；10、壓面板；11、壓面板齒輪驅動機構；12、面

兜盒；13、壓桿；14、壓面板齒條鎖定插銷；15、齒條桿；16、電機轉速轉換開關；17、可調速電

機；18、傳送帶；19、鎖定螺栓；20、皮帶輪；21、升降套管；22、導向槽；23、定位螺栓；24、活

動套管；25、勾碼重物；26、出面口。

圖2 為本發明壓面板齒輪驅動機構正面俯視圖。

圖中：27、彈力止動銷；28、棘輪；7、支架；11、齒輪；13、壓桿；14、插銷；15、齒條。

具體實施方式

一種自動化剔尖機，包括帶有萬向輪(1) 和升降套管(21) 的機器底座(3)，剔尖機

活動嵌于升降套管(21) 上方的導向槽(22) 內，在機器正中，裝置著面兜盒(12)，其前方底

部有出面口(26) ；面兜盒(12) 內有帶有齒條桿(15) 的壓面板(10)，齒條桿(15) 靠壓面板

齒輪傳動機構(11) 驅動，其動力來自壓桿(13)，其上套有活動套管(24)，活動套管末端勾

有勾碼

重物(25) ；機器底部的盒子中裝置可調速電機(17) 通過傳送帶(18) 和皮帶輪

(20) 驅動旋轉式剔尖刀板(4) 轉動，將出面口(26) 壓出的面剔成剔尖下鍋；旋轉式剔尖刀

板(4) 上裝置剔尖板緩沖彈簧(2)，保證了與出面口(26) 處的緊密結合；為了防止剔尖刀

板(4) 上粘面，在出面口(26) 上方裝置了噴水管(6)，用送水管(8) 與高處的水桶(9) 相

連，靠高水位水壓向剔尖刀板不間斷地噴水。

壓面板齒輪傳動機構( 圖2 ：11) 包括彈力止動銷(27) 和棘輪(28) ；與圖1 所示

的支架(7)、齒輪(11)、壓桿(13)、插銷(14)、齒條(15) 并用；壓桿(13) 抬起時由于棘輪

(28) 的作用，齒輪(11) 不動，當壓桿(13) 下壓時，彈力止動銷(27) 便絆住棘輪(28) 使齒

輪轉動并帶動齒條(15) 向下運動，向面兜中的面施壓；往面兜內裝面時，拔下插銷(14)，可

以將齒條和壓面板取出。

本發明使用方法如下：

1、把面和稀，醒15 分鐘以上待加工。