[發(fā)明專利]大蒜自動(dòng)化加工生產(chǎn)線

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610579770.5
• 申請日: 2016-07-20
• 公開（公告）號: CN106036958B
• 公開（公告）日: 2017-11-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 高永祥;郁洋杰;戚鋆強(qiáng);駱家威;林一成;馮濤
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院
• 主分類號: A23N15/08
• 分類號: A23N15/08
• 代理公司: 杭州斯可睿專利事務(wù)所有限公司33241
• 代理人: 周涌賀,吳斌林

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及機(jī)械自動(dòng)化設(shè)備，尤其涉及一種大蒜自動(dòng)化加工生產(chǎn)線。

背景技術(shù)

大蒜是人們?nèi)粘Ｉ钪械某Ｓ檬巢模粌H營養(yǎng)豐富，還具有保健、抗病、殺菌等功效，因此深受大眾喜愛。

但大蒜在加工成食品前需要進(jìn)行切除大蒜根部、分離、剝皮處理，手工切除、分離和剝皮費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、效率低。現(xiàn)有技術(shù)中的大蒜剝皮機(jī)有間斷生產(chǎn)的，待一批大蒜剝皮結(jié)束后才能打開大蒜出口，將剝好皮的大蒜取出。這種間歇式的作業(yè)模式，產(chǎn)量小，效率低，不能滿足大規(guī)模的工廠化生產(chǎn)的需要。

但現(xiàn)有技術(shù)中的大蒜剝皮設(shè)備都存在剝皮不凈的問題，或者確保剝皮干凈的情況下，則容易將大蒜揉爛。損傷的大蒜容易沾染污垢不易洗凈，還降低了剝皮處理的產(chǎn)率，這都影響了剝皮的效果，影響大蒜進(jìn)一步使用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，提供一種大蒜自動(dòng)化加工生產(chǎn)線，自動(dòng)化完成切除大蒜根部、分離、去皮和包裝，工作效率高。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案：這種大蒜自動(dòng)化加工生產(chǎn)線，包括機(jī)架，機(jī)架的頂部安裝有切除大蒜根部機(jī)構(gòu)，切除大蒜根部機(jī)構(gòu)的下方連接有大蒜籽分離機(jī)構(gòu)，大蒜籽分離機(jī)構(gòu)的下方連接有大蒜籽去皮機(jī)構(gòu)，大蒜籽去皮機(jī)構(gòu)的下方安裝有自動(dòng)包裝機(jī)構(gòu)，大蒜籽去皮機(jī)構(gòu)的頂部連接有垃圾吸取機(jī)構(gòu)。該結(jié)構(gòu)具有切除大蒜根部、分離、去皮和包裝的功能，功能強(qiáng)大，自動(dòng)化一體設(shè)計(jì)，提高工作效率。

其中切除大蒜根部機(jī)構(gòu)包括橫向安裝在機(jī)架頂部的大蒜運(yùn)輸帶，大蒜運(yùn)輸帶的右端出口安裝有緊貼在一起的大蒜根部下落管和大蒜下落管道，大蒜根部下落管和大蒜下落管道的內(nèi)外側(cè)均固定有安裝座，安裝座內(nèi)安裝有內(nèi)外移動(dòng)和左右移動(dòng)的夾緊板光桿機(jī)構(gòu)，夾緊板光桿機(jī)構(gòu)上安裝有夾緊板，夾緊板的下方設(shè)有切除刀，切除刀安裝在切除光桿機(jī)構(gòu)上；大蒜經(jīng)過大蒜運(yùn)輸帶送到大蒜根部下落管和大蒜下落管道的上方，通過夾緊板固定打算，切除刀將大蒜根部切除，大蒜根部落入大蒜根部下落管并通向垃圾箱，大蒜落入大蒜下落管道并通向大蒜分離機(jī)構(gòu)中。

其中大蒜籽分離機(jī)構(gòu)包括連接于大蒜下落管道下方的大蒜籽分離進(jìn)口管道、大蒜籽分離外殼和大蒜籽分離出口管道，大蒜籽分離外殼呈橢圓形，大蒜籽分離進(jìn)口管道連接在大蒜籽分離外殼頂部的內(nèi)端，大蒜籽分離出口管道連接在大蒜籽分離外殼底部的外端，大蒜籽分離外殼內(nèi)安裝有電機(jī)驅(qū)動(dòng)的橡膠齒輪，大蒜籽分離外殼內(nèi)部分的內(nèi)壁設(shè)有與橡膠齒輪配合的內(nèi)齒結(jié)構(gòu)，橡膠齒輪與內(nèi)齒結(jié)構(gòu)之間設(shè)有間隙，間隙由內(nèi)至外逐漸變小，大蒜籽分離出口管道的連接處設(shè)有擋塊。該機(jī)構(gòu)通過橡膠齒輪和內(nèi)齒結(jié)構(gòu)相互擠壓大蒜，使大蒜分離，分離后的大蒜從大蒜籽分離出口管道排出，該機(jī)構(gòu)持續(xù)運(yùn)行，分離效率高。

其中大蒜籽去皮機(jī)構(gòu)包括連接于大蒜籽分離出口管道的轉(zhuǎn)桶，轉(zhuǎn)桶外設(shè)有大蒜籽接收殼體，大蒜籽接收殼體的底端連接有大蒜籽排放管，大蒜籽接收殼體底部安裝有支撐轉(zhuǎn)桶的支撐底座和驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)桶旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)電機(jī)，轉(zhuǎn)桶包括相互轉(zhuǎn)動(dòng)配合的內(nèi)轉(zhuǎn)桶和外轉(zhuǎn)桶，外轉(zhuǎn)桶安裝在旋轉(zhuǎn)電機(jī)上，內(nèi)轉(zhuǎn)桶置于外轉(zhuǎn)桶內(nèi)部，外轉(zhuǎn)桶的頂部間隔分布有轉(zhuǎn)動(dòng)滑槽，內(nèi)轉(zhuǎn)桶的頂部設(shè)有滑動(dòng)配合于轉(zhuǎn)動(dòng)滑槽內(nèi)的卡邊，內(nèi)轉(zhuǎn)桶的側(cè)邊設(shè)有間隔分布的內(nèi)開口，外轉(zhuǎn)桶的側(cè)邊設(shè)有間隔分布的外開口。該機(jī)構(gòu)主要分為去皮和排出大蒜兩大功能，在去皮時(shí)，大蒜密封在轉(zhuǎn)桶內(nèi)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)桶旋轉(zhuǎn)，內(nèi)開口和外開口使轉(zhuǎn)桶內(nèi)壁凹凸不平，使大蒜表皮脫落，通過空氣泵將表皮抽走。

其中自動(dòng)包裝機(jī)構(gòu)包括包裝桶輸送帶、置放在包裝桶輸送帶上的包裝桶，大蒜籽排放管的出口連接至包裝桶的上方，包裝桶輸送帶的內(nèi)側(cè)固定有擋板，包裝桶輸送帶的外側(cè)安裝有對包裝桶定位的弧形定位塊，弧形定位塊安裝在頂壓氣缸上，與頂壓氣缸位置相對應(yīng)的包裝桶輸送帶內(nèi)外兩側(cè)安裝有光線傳感器；包裝桶輸送帶的內(nèi)側(cè)方向上安裝有桶蓋輸送帶，桶蓋輸送帶上置放有桶蓋，桶蓋輸送帶的上方安裝有移動(dòng)桶蓋的機(jī)械手，機(jī)械手安裝于導(dǎo)軌上，導(dǎo)軌的外端安裝有驅(qū)動(dòng)機(jī)械手移動(dòng)的空氣泵。

其中垃圾吸取機(jī)構(gòu)包括密封的垃圾箱、連接于垃圾箱上的真空泵，垃圾箱通過吸附管道分別連接轉(zhuǎn)桶頂端和大蒜根部下落管的下方。

本發(fā)明有益的效果是：本發(fā)明具有切除大蒜根部、分離、去皮和包裝的功能，功能強(qiáng)大，自動(dòng)化一體設(shè)計(jì)，提高工作效率。

附圖說明

圖1為本發(fā)明左端方向的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明右端方向的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明中切除大蒜根部機(jī)構(gòu)左端方向的立體結(jié)構(gòu)圖；

圖4為本發(fā)明中切除大蒜根部機(jī)構(gòu)去除安裝座的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖；

圖5為圖4中A部分的放大示意圖；