[發明專利]一種淡豆豉純種發酵方法在審
| 申請號： | 201610559865.0 | 申請日： | 2016-07-14 |
| 公開（公告）號： | CN106107550A | 公開（公告）日： | 2016-11-16 |
| 發明（設計）人： | 蔡琨;田維毅;馮果;劉力豪;王曉敏;梁建東;韓潔 | 申請（專利權）人： | 貴陽中醫學院 |
| 主分類號： | A23L11/00 | 分類號： | A23L11/00 |
| 代理公司： | 北京金智普華知識產權代理有限公司 11401 | 代理人： | 楊采良 |
| 地址： | 550002*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 淡豆豉 純種 發酵 方法 | ||
【說明書】：
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