[發(fā)明專利]榨汁方法及榨汁機

有效

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• 申請日: 2016-07-15
• 公開（公告）號: CN105942830B
• 公開（公告）日: 2018-03-02
• 發(fā)明（設計）人: 鄭光清
• 申請（專利權）人: 鄭光清
• 主分類號: A47J19/02
• 分類號: A47J19/02;A47J19/06
• 代理公司: 成都虹橋專利事務所(普通合伙)51124
• 代理人: 許澤偉

技術領域

本發(fā)明涉及家電領域，尤其涉及一種利用負壓吸汁的新型榨汁機和榨汁方法。

背景技術

榨汁機是一種用于將瓜果或蔬菜等攪拌、打碎，然后提取其中汁液的一種小型電器，瓜果和蔬菜的營養(yǎng)成分主要集中在汁液內，食用榨汁機榨取的汁液能夠快速方便的攝取其中的營養(yǎng)成分，并且可制作成各類新鮮飲料，味道可口，營養(yǎng)豐富，還便于攜帶，因此榨汁機在日常生活中應用廣泛。榨汁機的好壞主要取決于操作是否方便、汁液提取程度、汁液與殘渣的分離情況、清洗是否方便等因素，現有的榨汁機一般是將果蔬洗凈或去皮后放入榨汁機，通過將果肉或蔬菜打碎，然后利用旋轉離心力將汁液甩出從而獲取汁液，這種方式出汁率很低，需要人工壓入果肉或蔬菜，操作不便，并且不容易清理內部殘渣。

發(fā)明內容

為克服現有榨汁機操作不便、出汁率低、不易清理等不足，本發(fā)明所要解決的技術問題是：提供一種能提高出汁率，操作和清洗都很方便的榨汁機以及通過適當改造就能適用于大部分榨汁裝置的榨汁方法。

本發(fā)明解決其技術問題所采用的技術方案是：榨汁機，包括盛果容器和位于盛果容器上方的蓋體，所述蓋體內設有電機，電機可帶動盛果容器中的螺旋推進式的切削刀轉動，所述盛果容器的下方設有負壓室，盛果容器通過其底部的過濾網組件和導流口與負壓室相連通。

進一步的是，所述盛果容器的底部為向其中心部傾斜的結構，所述導流口設置在盛果容器底部的中間位置。

進一步的是，所述過濾網組件安裝在導流口上，過濾組件包括上下兩個篩網，通過調節(jié)兩個篩網在水平方向上的相對位置以使兩個篩網的通孔在豎直方向完全重合或相互錯開，從而形成不同大小的網孔。

進一步的是，所述切削刀安裝在電機的轉動軸上，切削刀成從上往下外徑逐漸增大的螺旋結構，切削刀片的最下端與盛果容器的底部和過濾網組件相貼合。

進一步的是，所述盛果容器側面的頂部設有進料口，盛果容器側面的底部設有出渣口，出渣口外設有出渣組件，所述出渣組件包括設置在盛果容器底部側壁上的固定架和位于固定架內可上下滑動的果渣門，所述果渣門通過頂部的螺栓和彈簧擋在出渣口外，果渣門的下端為楔形結構，果渣在切削刀的作用下可推動楔形結構使果渣門向上移動，從而推開果渣門并通過出渣口下方的出渣引導槽排出。

進一步的是，所述蓋體底部設有電機支撐板，所述電機安裝在電機支撐板上，所述電機支撐板上還設有高壓水噴頭，高壓水噴頭下端與盛果容器連通，上端穿過電機支撐板與高壓進水管相連。

進一步的是，所述負壓室與盛果容器之間設有密封墊片進行密封，負壓室底部設有用于放置果汁或殘渣的盛放容器，負壓室側壁設有密封門，負壓室側壁底部設有與真空泵相連通的抽真空管道。

一種榨汁方法，主要是利用負壓吸汁的原理，在榨汁機的盛果容器和盛汁容器之間設置負壓室，利用負壓作用將汁液從盛果容器中吸入到盛汁容器中。

進一步的是，在切削、打碎、壓榨果蔬時采用螺旋推進切削刀。

進一步的是，在盛果容器內設置高壓水噴頭，盛果容器與盛汁容器之間設置可調節(jié)通孔大小的過濾網，在需要清洗榨汁機時，首先調節(jié)過濾網開口至最大，然后電機帶動螺旋推進切削刀旋轉，等大部分果渣被壓入負壓室后，最后再通過高壓水噴頭對內部進行沖洗，殘留的果渣連同清潔水一并被吸入負壓室中。

本發(fā)明的有益效果是：通過并在盛果容器的下方設置負壓室，利用負壓室的負壓將盛果容器中榨出的汁液吸入到負壓室的果汁容器中，相比于旋轉離心的方式提取汁液更加徹底；采用螺旋式的刀片對果蔬進行切削和擠壓，無需手動操作，可以提高汁液榨取的效率；在對榨汁機進行清洗時，可以利用高壓水噴頭和負壓室相結合的方式對盛果容器進行清洗，使清洗更加方便快捷。

附圖說明

圖1是本發(fā)明正面結構剖視圖。

圖2是本發(fā)明側面結構剖視圖。

圖3是本發(fā)明篩網結構示意圖。

圖4是本發(fā)明兩個篩網重疊到一起的結構示意圖。

圖5是本發(fā)明出渣門組件結構示意圖。

圖中標記為，1-蓋體，2-盛果容器，3-負壓室，4-切削刀，5-導流口，6-過濾網組件，7-高壓水噴頭，8-高壓進水管，9-出渣組件，11-電機，12-轉動軸，13-電機支撐板，21-進料口，22-出渣口，23-出渣引導槽，31-盛放容器，32-抽真空管道，33-密封門，61-篩網，62-通孔，91-固定架，92-果渣門，93-螺栓，94-彈簧。

具體實施方式

下面結合附圖對本發(fā)明進一步說明。