[發明專利]蒜皮膳食纖維及其高溫蒸煮和酶解改性制備技術及應用在審
| 申請號： | 201610526121.9 | 申請日： | 2016-07-05 |
| 公開（公告）號： | CN106108031A | 公開（公告）日： | 2016-11-16 |
| 發明（設計）人： | 馬海樂;任曉鋒;黃六容;周存山;王蓓;劉灣 | 申請（專利權）人： | 江蘇大學 |
| 主分類號： | A23L33/21 | 分類號： | A23L33/21 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 212013 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 膳食 纖維 及其 高溫 改性 制備 技術 應用 | ||
【權利要求書】：
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