[發(fā)明專利]一種水芹菜水培營養(yǎng)液及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610494075.9
• 申請日: 2016-06-30
• 公開（公告）號: CN107556070A
• 公開（公告）日: 2018-01-09
• 發(fā)明（設計）人: 魏寶陽;謝世松;周亮;高國賦
• 申請（專利權）人: 魏寶陽;湖南農(nóng)業(yè)大學
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00;A01G24/10;A01G24/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發(fā)明涉及一種水芹菜水培營養(yǎng)液及其制備方法，屬于無土栽培技術領域。

背景技術：

水芹菜又名野芹菜，是一種生長在池沼邊、河邊和水田里的水生蔬菜。其味道鮮美，營養(yǎng)價值很高，含有多種微量元素和蛋白質，多吃有降血壓、血脂，清熱，利尿的功效；因為水芹一般在11月至次年四月分期上市，這時正值大多數(shù)蔬菜上市的淡季，再加上元旦和春節(jié)的市場帶動，所以其種植效益較好；加上秋季水芹菜具有產(chǎn)量高、風味脆嫩、品質佳、上市期長等特點，所以深受廣大菜農(nóng)和市民歡迎，水芹菜不但有很多的藥用價值還含有豐富的營養(yǎng)物質，其產(chǎn)量高而穩(wěn)，病蟲害少，是無公害食品；水芹菜對天氣和生長環(huán)境基本沒有要求，而且是堵冬缺的品種之一，一般在11月至次年四月分期上市，這時正值大多數(shù)蔬菜上市的淡季，再加上元旦和春節(jié)的市場帶動，所以其種植效益較好。根據(jù)有關資料顯示它畝產(chǎn)量可達到3000公斤左右，最高產(chǎn)量可達5000公斤以上，種植水芹菜的技術不復雜，只要具有土質松軟、肥沃、有機質豐富和灌水方便、保水性能好就行，水芹菜是菜農(nóng)們首先種植的蔬菜種類之一；而無土栽培是用人工配制的培養(yǎng)液，供給植物礦物營養(yǎng)的需要；無土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長發(fā)育必需元素的營養(yǎng)液來提供營養(yǎng)，使植物正常完成整個生命周期的栽培技術；在無土栽培技術中，能否為植物提供一種比例協(xié)調，濃度適量的營養(yǎng)液，是栽培成功的關鍵。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明的目的是為了實現(xiàn)水芹菜在無土栽培及收獲到粗壯的水芹菜桿，提供一種水芹菜水培營養(yǎng)液及其制備方法。

本發(fā)明所要解決的技術問題通過以下技術方案來實現(xiàn)：一種水芹菜水培營養(yǎng)液，它由四水硝酸鈣1、硫酸鉀2、磷酸二氫鉀3、硫酸鎂4、乙二胺四乙酸二鈉鐵5、硼酸6、硫酸鋅7、四水鉬酸鈉8、五水硫酸銅9、硫酸錳10、水11十一種原料通過備料12、濃縮液的配制13、原料的混合14三個工藝流程完成其制備方法；其原材料的質量比為四水硝酸鈣1︰硫酸鉀2︰磷酸二氫鉀3︰硫酸鎂4︰乙二胺四乙酸二鈉鐵5︰硼酸6︰硫酸鋅7︰四水鉬酸鈉8︰五水硫酸銅9︰硫酸錳10︰水11=730～740︰470～480︰230～240︰240～250︰15～20︰2.5～3︰8.5～9︰0.01～0.03︰0.07～0.09︰2.1～2.2︰980000～1050000；

備料11：分別稱取各種肥料，置于干凈容器或塑料薄膜袋待用，將四水硝酸鈣1、硫酸鉀2、磷酸二氫鉀3、硫酸鎂4、乙二胺四乙酸二鈉鐵5用50℃的少量溫水11分別溶化，再按照0.7克/升、0.7克/升、3克/升、0.5克/升、0.5克/升配制成溶液，分別放置；

濃縮液的配制12：將硼酸6、硫酸鋅7、四水鉬酸鈉8、五水硫酸銅9、硫酸錳10混合后用50℃的少量溫水11溶化后加水11配成1:1000的濃縮液；

原料的混合13：將備料11步驟中得到的四水硝酸鈣1、硫酸鉀2、磷酸二氫鉀3、硫酸鎂4、乙二胺四乙酸二鈉鐵5溶液分別加入濃縮液的配制12步驟的到的濃縮液的配制12中，邊添加邊攪拌均勻；得到水芹菜水培營養(yǎng)液。

配制營養(yǎng)液時用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿，切忌用金屬容器。

上述所述的水11可使用自來水，自來水含許多微量元素，不過其中氯含量多，需放置半天時間，放出氯氣；也可直接使用河水或湖水直接配制。

如果所用水的PH值是中性或微酸性，配成后營養(yǎng)液PH值與水源相近，就不需要調整；但若用的自來水用PH試紙測定為堿性時，應用磷酸來中和；如強酸性時，則滴加氫氧化鈉中和，使之呈中性或微酸性。

由于采用了以上技術方案，較好的實現(xiàn)了其發(fā)明目的，本發(fā)明得到的水芹菜水培營養(yǎng)液根據(jù)水芹菜對營養(yǎng)元素的實際需要及水芹菜的吸肥特性配置，為水芹菜的生長提供氮、磷、鉀、鈣、硫、鎂等大量元素與鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬等微量元素，保證了水芹菜長出粗壯的水芹菜桿，提高了水芹菜種植的產(chǎn)量，同時其豐富的營養(yǎng)物質，其產(chǎn)量高而穩(wěn)，病蟲害少，是無公害食品，同時又易實現(xiàn)水芹菜的大批量種植。

附圖說明：

附圖1為本發(fā)明工藝流程圖。

附圖標記說明見說明書最后一頁表格。

具體實施方式：

下面結合實施例對發(fā)明內(nèi)容作進一步說明：

實施例1：