[發(fā)明專利]一種養(yǎng)生健康食品的制作方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610469676.4
• 申請日: 2016-06-26
• 公開（公告）號: CN107535567A
• 公開（公告）日: 2018-01-05
• 發(fā)明（設計）人: 申澤民
• 申請（專利權）人: 申澤民
• 主分類號: A21D13/31
• 分類號: A21D13/31;A21D13/38;A21D13/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發(fā)明涉及保健食品領域，具體涉及一種養(yǎng)生健康食品的制作方法。

背景技術

隨著人們生活節(jié)奏的加快，很多人都處于亞健康狀態(tài)，現(xiàn)在的很多食品中都添加各種添加劑和防腐劑，使得人們出現(xiàn)各種健康問題，但又沒有足夠的時間和金錢去進行保養(yǎng)和治療，使不少人的身體不斷惡化，最后導致各種疾病的發(fā)生。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術的缺陷和不足，提供一種養(yǎng)生健康食品，它具有補虛強體、消炎殺菌、防癌抗癌、健腦防老、凈化血液、降低膽固醇、養(yǎng)肝、滋腎、潤肺、促進食欲、消除疲勞、安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術方案是，它由面皮包制餡料而成，所述的餡料由核桃仁、花生仁、芝麻仁、玫瑰花、桔皮、枸杞、食糖、苦蕎面混合均勻后，再加食用油和水攪拌而成，面皮由面粉加入食用油、水混合而成優(yōu)選地所述的餡料成分按重量配比為：桃仁2-5%、花生仁4-6%、芝麻仁2-5%、玫瑰花6-9%、桔皮2-5%、枸杞4-6%、食糖25-31%、苦蕎面47-55%。

本發(fā)明所述的一種養(yǎng)生健康食品的制備方法包括以下步驟，一、將核桃仁碾碎；二、將花生仁炒熟碾碎；三、將芝麻仁炒熟；四、將苦蕎面蒸熟；五、將所述的核桃仁、花生仁、芝麻仁、玫瑰花、桔皮、枸杞、食糖、苦蕎面混合均勻后再加食用油和水攪拌成餡料；六、將面粉加入食用油、水混合制成面皮；七、將面皮包制餡料，再經成型、烘烤，即得成品。

采用上述結構后，本發(fā)明有益效果為，本發(fā)明所述的一種養(yǎng)生健康食品，它具有安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。

具體實施方式

下面本發(fā)明作進一步的說明。

本具體實施方式采用的技術方案是，它由面皮包制餡料而成，所述的餡料由核桃仁、花生仁、芝麻仁、玫瑰花、桔皮、枸杞、食糖、苦蕎面混合均勻后，再加食用油和水攪拌而成，面皮由面粉加入食用油、水混合而成

優(yōu)選地所述的餡料成分按重量配比為，桃仁2-5%、花生仁4-6%、芝麻仁2-5%、玫瑰花6-9%、桔皮2-5%、枸杞4-6%、食糖25-31%、苦蕎面47-55%。

本具體實施方式的制備方法包括以下步驟，一、將核桃仁碾碎，二、將花生仁炒熟碾碎，三、將芝麻仁炒熟，四、將苦蕎面蒸熟，五、將所述的核桃仁、花生仁、芝麻仁、玫瑰花、桔皮、枸杞、食糖、苦蕎面混合均勻后，再加食用油和水攪拌成餡料，六、將面粉加入食用油、水混合制成面皮，七、將面皮包制餡料，再經成型、烘烤，即得成品。

當然，核桃仁、花生仁、芝麻仁、玫瑰花、桔皮、枸杞、食糖、苦蕎面的炒熟或碾碎順序不分前后，只需將上述各成份炒熟或碾碎后，再混合在一起，并攪拌均勻即可。

本具體實施方式所述的一種雜糧養(yǎng)生健康食品的餡料中加入了苦蕎面，苦蕎比蕎麥的營養(yǎng)價值高出很多，特別是生物類黃酮的含量是蕎麥的13.5倍，它集七大營養(yǎng)素完全集于一身不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，卻有著卓越的營養(yǎng)保健價值和非凡的食療功效，它不屬禾本科，而屬蓼科，與人們所熟悉的“何首烏、大黃”等同屬蓼科，是我國藥食同源文化的典型體現(xiàn)，苦蕎被譽為“五谷之王”三降食品，降血壓，降血糖，降血脂，苦蕎擁有獨特、全面、豐富的營養(yǎng)成份，而且藥用特性好，有人體所必須的多種營養(yǎng)成份，苦蕎有通便排毒的功效，民間又稱其為“凈腸草”苦蕎還可以炒制后做成茶飲，每日飲用對三高患者有輔助治療作用。

采用上述結構后，本發(fā)明有益效果為，本發(fā)明所述的一種雜糧養(yǎng)生健康食品，它具有補虛強體、消炎殺菌、防癌抗癌、健腦防老、凈化血液、降低膽固醇、養(yǎng)肝、滋腎、潤肺、促進食欲、消除疲勞、安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。