[發(fā)明專利]訂制口味餐飲生產銷售方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610443558.6
• 申請日: 2016-06-06
• 公開（公告）號: CN107464155A
• 公開（公告）日: 2017-12-12
• 發(fā)明（設計）人: 周明忠
• 申請（專利權）人: 周明忠
• 主分類號: G06Q30/06
• 分類號: G06Q30/06;G06Q30/02;G06Q50/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種適用訂制口味餐飲生產銷售方法，口味信息在報紙、雜志、的發(fā)布、網上的發(fā)布、人工宣傳、張貼廣告、流動車宣傳，餐飲口味的標準、口味級別的征集、現(xiàn)按個人的口味訂制，然后再群制定口味特色，根據個人的口味來生產餐飲品種，用大規(guī)模的專業(yè)化模式生產餐飲滿足日益增長的物資需要，其特征是：在顧客家里或公司里請顧客嘗試菜肴的味道，根據顧客對菜肴的感覺說出的味道的特征，用計算機記錄下來存檔，給顧客一個餐飲味道代號，便于顧客訂制餐飲品種的口味，訂制口味還可以采用會員制，在會員多的城市在開一個分店，送餐飲上門或請客戶在公司就餐，制作菜肴鹽用量標準有鹽味咸清淡、鹽味咸淡適中、鹽味咸一點，鹽的用量根據清淡，會員及客戶做的拿手菜肴可供公司銷售，可享受銷售提成。

2.根據權利要求1所述，其特征是：鹽味咸淡適中、鹽味咸一點來用鹽，調味的味道有原味、有調味，原味只用蔥姜鹽，調味要用醬油、醋、味精、調料、料酒，菜肴的麻辣口味有微麻辣、一般麻辣、麻辣、正中四川麻辣，菜肴的甜味有，微甜、甜、較甜，菜肴的辣口味有微辣、一般辣、辣、正中湖南辣味，酸味有微酸、一般酸、酸、正中山西酸味，較新鮮，新鮮，蔬菜飯、菜肴制作熟爛程度分別有嚼頭、一般嚼頭、沒有嚼頭，蔬菜類有十分新鮮，蔬菜有綠色蔬菜，蔬菜有生態(tài)蔬菜，肉類有土類養(yǎng)殖方法，飲料有微甜、甜、較甜、無鹽、無糖、有鹽味咸清淡、鹽味咸淡適中、鹽味咸一點。

3.根據權利要求1、2所述，其特征是：魚類有野生魚類，魚類有家養(yǎng)魚類，魚類分大江大河有野生，魚類湖泊水庫養(yǎng)殖，把這些口味標準在網上發(fā)給客戶讓客戶訂制口味餐飲企業(yè)收到客戶的訂單后制作，把制作好的餐飲快遞給客戶，由客戶品嘗確認，根據客戶要求調整口味，再按客戶要求建檔。