[發明專利]采用超臨界CO2流體萃取法提取沙棗花精油的方法

在審

• 申請號: 201610411958.9
• 申請日: 2016-06-13
• 公開（公告）號: CN107488509A
• 公開（公告）日: 2017-12-19
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 新疆恒遠中匯科技開發有限公司
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02;B01D11/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種超臨界二氧化碳流體萃取沙棗花精油的方法，屬于天然產物的深加工領域。

技術背景

沙棗花為胡頹子科植物沙棗的花，具有芳香氣味，主產于西北地區，新疆是主要產區之一，其主要成分是三萘酚、花白素、脂肪和少量的揮發油。鮮花中含有0.2%～0.4%芳香精油，可作為化妝品和皂用香精的調香原料，也可用于食品及飲料的調香。

超臨界CO₂流體萃取分離過程的原理是利用超臨界流體的溶解能力與其密度的關系，即利用壓力和溫度對超臨界流體溶解能力的影響而進行的，在超臨界狀態下，將超臨界流體與待分離的物質接觸，使其有選擇性地把極性大小、沸點高低和分子量大小的成分依次萃取出來，當然，對應各壓力范圍所得到的萃取物不可能是單一的，但可以控制條件得到最佳比例的混合成分，然后借助減壓、升溫的方法使超臨界流體變成普通氣體，被萃取物質則完全或基本析出，從而達到分離提純的目的，所以超臨界CO₂流體萃取過程是由萃取和分離過程組合而成的。

發明內容

本發明采用超臨界CO₂流體萃取法提取沙棗花精油。

采摘沙棗花、烘干、送入萃取罐中進行萃取。最佳提取條件為：萃取壓力 26 MPa，萃取溫度46℃，提取時間240min，沙棗花精油萃取得率達到0.25%采用超臨界萃取方法提取天然產物時，一般用CO₂作萃取劑，這是因為：CO₂臨界溫度(Tc=31．06℃)，是超臨界溶劑臨界點最接近室溫的，所以CO2萃取可在接近室溫下完成整個分離操作；臨界壓力(Pc=7．39Mpa)適中；CO₂的臨界密度(p=0．448g／cm )是常用超臨界溶劑中最高的，因而對有機物溶解能力強、選擇性好；CO₂廉價易得；CO₂無毒、惰性、易于分離；CO₂不會產生任何新的“三廢”物質， 對環境保護有利。通過正交實驗確定最佳提取條件為：提取壓力：26 MPa，提取溫度46℃，提取時 間240min，平均出油率為0.25%。

本項目主要特點如下：

（1）沙棗花主要產于我國西北地區，新疆是主要產區。

（2）發明所用沙棗花來自新疆本地，不含轉基因生物體，沒有使用基因修飾過的原材料滿足多種市場需求，天然，無淀粉，無麩持，無防腐劑，能夠順利進入市場；

（3）超臨界萃取的沙棗花精油產品可延長儲藏期，防止其有效成分揮發，可廣泛用于化妝品、食品等行業。

采用超臨界CO₂萃取份禮物中各類化合物及含量結果如下：酯類61.37%，烷烴類17.59%，醇類13.62%，烯烴類2.12%，酸類1.1%，酮類1.04%，醛類0.92%，其他2.24%。

沙棗花中酯類、醇類、烷烴類含量較多，酯類含量最多的是肉桂酸乙酯，醇類含量最多的是 3,7,11,1四甲基十六稀-1-醇，烷烴類含量多的是正四十烷、正二十五烷，等高級烷烴，其中對其芳香成分貢獻最大的是酯類中的肉桂酸乙酯。經查閱文獻得知肉桂酸乙脂具有如下性質：淡黃色的透明油狀液體，呈淡的持久的肉桂和草莓香氣和甜的蜂蜜香味，甜的琥珀膏香，甜橙和葡萄樣底韻，具有優雅的香脂香和蜜香-花香等香氣；無旋光性，熔點12℃，沸點272℃。混溶于乙醇、乙醚和大多數非揮發性油，幾乎不溶于甘油和水。微溶于丙二醇。而肉桂酸乙脂在沙棗鮮花中含量最高、在沙棗花包中含量次之、在沙棗樹葉中含量非常少，所以沙棗鮮花具有濃郁的香味，沙棗花包香味比較淡，沙棗樹葉沒有香味。沙棗鮮花香味比沙棗花包濃的原因：沙棗樹在開花的時候可能發生一種酯化反應生成的脂類多，至于具體的酯化反應還有待于研究；其次，沙棗花包中揮發性溶劑比較多，而肉桂酸乙脂易溶于這些溶劑，所以沙棗鮮花具有濃郁的香味。可以根據肉桂酸乙脂易溶于一些有機溶劑，來開發肉桂酸乙脂在化妝品行業的應用。

圖1是超臨界流體萃取工藝流程圖。