[發明專利]基于區分雞蛋品質的檢測分類裝置的雞蛋檢測方法

在審

• 申請號: 201610399959.6
• 申請日: 2016-06-08
• 公開（公告）號: CN107466906A
• 公開（公告）日: 2017-12-15
• 發明（設計）人: 許業東;許春雷;許加剛
• 申請（專利權）人: 安徽景徽菜籃子電子商務有限公司
• 主分類號: A01K43/00
• 分類號: A01K43/00;A01K43/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于雞蛋品質無損檢測技術領域，具體地說，是涉及一種基于區分雞蛋品質的檢測分類裝置的雞蛋檢測方法。

背景技術

雞蛋是一種營養豐富并受到廣大人群喜愛的食品，一個雞蛋重約50 克，約含蛋白質7 克、脂肪6 克、產生熱能82 千卡。對人體而言，雞蛋的蛋白質品質極佳，僅次于母乳，易為機體吸收，利用率高達98% 以上，營養價值很高。同時雞蛋中含有多種礦物質和其他人體必需的維生素和微量元素，是小兒、老人、產婦等的良好補品。

我國是一個重要的雞蛋生產和消費大國，自改革開放以來，我國雞蛋產量一直居

于世界前列。但是雞蛋作為一種生物食品，在生產、運輸和存放的過程中，很容易受到環境和人為的影響而造成品質下降，降低其營養價值，甚至影響消費者的健康。近年來，隨著雞蛋生產的規模化和產業化，雞蛋品質的提高和對其品質的有效檢測也越來越受到企業界的重視。特別是目前市場上銷售的高檔雞蛋，大部分采用產蛋雞野外放養，人工進行雞蛋收集、加工的方式進行生產。這樣不僅花費了大量的勞動力成本，而且由于產蛋雞的產蛋時間和地點均不受人為控制，人工收集回來的雞蛋很容易存在各種品質缺陷，若僅僅依靠人工來進行雞蛋品質的檢測，不僅速度慢、效率低、成本高，且易受到檢測人員主觀因素影響，檢測的效果難以保證。而對雞蛋進行微生物群類分析，或者震動敲擊，分析雞蛋代謝產生氣體元素等物理或者化學的方法雖然能對雞蛋品質進行準確的檢測，但是這些方法耗時多，而且對雞蛋造成了不同程度的損害，不能運用到雞蛋流水線生產上的。故市場上急需的是一種實時性強，檢測穩定、準確以及不對雞蛋造成損傷的檢測方法。

目前，隨著計算機處理速度的提升以及圖像傳感器分辨率的提高，使得以數字圖

像處理為基礎的機器視覺無損檢測技術已經廣泛地應用于社會生產的各個方面，其具有的非人工接觸性，穩定性及對環境的耐受性是其他檢測方法所難以企及的。在我國，利用機器視覺技術進行雞蛋品質檢測的系統研究和產品化工作也已經開始慢慢升溫。一般的機器視覺雞蛋品質檢測系統的流程為：采用CCD 攝像頭采集圖像，隨后將其送入數據采集卡中進行A/D 轉換，待數據進入計算機后由操作系統調用相應的應用程序對這些數據進行處理從而提取特征，完成雞蛋品質的檢測。但是由于這類系統的數據傳輸需要耗費大量時鐘周期，且一般的計算機并未采用專業的硬件結構對數據處理來進行優化，導致算法耗時較多，降低了這種系統的實時性和檢測效率。

因此我公司研究開發一種能夠適合大量推廣的基于區分雞蛋品質的檢測分類裝置的雞蛋檢測方法。

發明內容

本發明提供一種基于區分雞蛋品質的檢測分類裝置的雞蛋檢測方法，其特征在于，包括如下步驟：

1）啟動轉盤A7，轉盤B8，接通滑道感應開關12電源；

2）輸送雞蛋至待檢測平臺1；

3）啟動X光機9工作，使所有處在待檢測平臺1上的雞蛋均處于照射狀態；雞蛋有無裂痕、是否被蚊蟲叮咬、內部是否有黑點或者污點、雞蛋蛋黃是否固化，通過X光照射看雞蛋的內部結構變化；分揀出壞雞蛋，以使壞雞蛋通過下滑道11排出；

4）轉盤B8上的檢完平臺2上的合格雞蛋輸送至打包區13；

5）在打包區13內設有分揀器14，根據好雞蛋的大小分級揀出。

工作時：當X光機9檢測到雞蛋裂縫時，通過光感應器10接收到光信號后，啟動滑道感應開關12，連接帶5斷開，下滑道11連接到待檢測平臺1的上，裂縫雞蛋輸送出去；當X光機9檢測到雞蛋無裂縫時，關閉滑道感應開關12，連接帶5連接上，正常輸送到不銹鋼板3上，至檢完平臺2輸送至打包區13，根據雞蛋大小分揀器14分揀多個雞蛋的直徑范圍，分別通過分出口15揀出。

一種區分雞蛋品質的檢測分類裝置，其特征在于，包括：待檢測平臺1、檢完平臺2以及不銹鋼板3，所述不繡鋼板3通過左右連接帶5連接所述待檢測平臺1和檢完平臺2，所述不銹鋼板3上表面均勻設有橫向滾輪4；所述待檢測平臺1的下部設有轉盤A7，所述檢完平臺2的下部設有轉盤B8；

所述待檢測平臺1的上方中心位置固定安裝有X光機9，所述待檢測平臺1的下部設有光感應器10，所述待檢測平臺1的出口設有下滑道11，當X光機9檢測到雞蛋裂縫時，通過光感應器10接收到光信號后，啟動滑道感應開關12，連接帶5斷開，下滑道11連接到待檢測平臺1的上，裂縫雞蛋輸送出去；當X光機9檢測到雞蛋無裂縫時，關閉滑道感應開關12，連接帶5連接上，正常輸送到不銹鋼鋼3上，至檢完平臺2輸送至打包區13；