[發明專利]一種蝦仁餛飩包裝機及其制作蝦仁餛飩方法

有效

• 申請號: 201610391510.5
• 申請日: 2016-06-06
• 公開（公告）號: CN105875693B
• 公開（公告）日: 2018-04-03
• 發明（設計）人: 鐘業;于中營
• 申請（專利權）人: 江蘇如意食品有限責任公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06
• 代理公司: 廣州市紅荔專利代理有限公司44214
• 代理人: 付春霞

技術領域

本發明涉及一種蝦仁餛飩包裝機及其制作方法。

背景技術

現有技術通常采用手工包餛飩，其工作效率低下，制作速度相對比較慢，從而導致成本上相對比較高。雖有一些設備能進行機械自動化包餛飩，但對于涉及到蝦仁類的餛飩，難以做到每個餛飩內都有一個完整的蝦仁，從而蝦仁類的餛飩，還是得人工放入蝦仁，手工包餛飩。

專利申請號CN200510078420.2公開了一種餛飩自動成型機構，包括三個部分，皮輸送定位系統；餡料定量輸送系統：由螺旋餡料輸送機將餡料傳送到餡料暫存器里，通過餡料導桿再將餡料定量導到成型腔正上方的錕飩皮上；餛飩成型系統：由上下移動軸通過軸承將上下移動傳遞給旋轉轉子，使旋轉轉子做向下旋轉運動，從而帶動成型爪在成型腔的腔內旋轉180°成型。該設備為半自動的方式進行生產，對于面皮和餡成型時，該設備均不能達到手工捏合的效果，并且不能進行蝦仁餛飩的包裝。

發明內容

鑒于以上所述現有技術的缺點，本發明目的在于提供一種蝦仁餛飩包裝機及其制作蝦仁餛飩方法，保證每個餛飩內都有一個完整的蝦仁，且要保證餛飩外觀的整潔。

為實現上述目的及其他相關目的，本發明提供一種蝦仁餛飩包裝機，包括工作臺面、左架臺、右架臺，所述左架臺、右架臺分別位于所述工作臺面的左右兩側，所述左架臺上設有左直線電缸，所述右架臺上設有右直線電缸，所述左直線電缸和右直線電缸之間設有治具條，所述治具條上均勻分布有數個對料口，所述工作臺面上設有給料機構、送面皮機構，所述送面皮機構包括轉盤，所述轉盤位于所述治具條的下方，所述給料機構位于所述治具條的上方，所述左直線電缸、右直線電缸均與一控制器連接。轉盤用于放置面皮，當給料機構的出料口與治具條上的對料口對齊的時候，出料口的餡料進入到對料口，并從對料口滑出落在轉盤的面皮上，送到下一流程。

優選地，所述對料口為28個。

優選地，所述左直線電缸、右直線電缸均為絲桿式直線電缸。

優選地，所述治具條為不銹鋼材質制成。

優選地，所述對料口呈“U”字形。

一種蝦仁餛飩包裝機制作蝦仁餛飩的方法，采用如上蝦仁餛飩包裝機，首先對控制器進行設置，控制左直線電缸和右直線電缸的運動，對左直線電缸先設定進給量，左直線電缸推動治具條前進，將正對著給料機構下的對料口編號為1，以1為起點，從左到右依次編號為1、2、3…28，治具條從左向右運動時，給料機構給料依次給26、25、22、21、18、17、14、13、10、9、6、5、2、1號對料口給料，然后右直線電缸推動治具條反向運動，治具條從右向左運動，給料機構依次給3、4、7、8、11、12、15、16、19、20、23、24、27、28號對料口給料，當一側在完成給料的同時，另一側對治具條進行補料，以使每個對料口中都有一個完整的蝦仁。

如上所述，本發明提供的一種蝦仁餛飩包裝機及其制作蝦仁餛飩方法，具有以下有益效果：該設備能保證每個餛飩中有一個完整的蝦仁，且能保證外觀的整潔。能減輕工人的勞動強度，工作效率比常規的包裝機高1倍。

附圖說明

圖1為一種蝦仁餛飩包裝機的示意圖。

1—工作臺面，2—左架臺，3—右架臺，4—左直線電缸，5—右直線電缸，6—治具條，61—對料口，7—給料機構，8—轉盤。

具體實施方式

以下由特定的具體實施例說明本發明的實施方式，熟悉此技術的人士可由本說明書所揭露的內容輕易地了解本發明的其他優點及功效。

請參閱圖1。須知，本說明書所附圖式所繪示的結構、比例、大小等，均僅用以配合說明書所揭示的內容，以供熟悉此技術的人士了解與閱讀，并非用以限定本發明可實施的限定條件，故不具技術上的實質意義，任何結構的修飾、比例關系的改變或大小的調整，在不影響本發明所能產生的功效及所能達成的目的下，均應仍落在本發明所揭示的技術內容得能涵蓋的范圍內。同時，本說明書中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中間”及“一”等的用語，亦僅為便于敘述的明了，而非用以限定本發明可實施的范圍，其相對關系的改變或調整，在無實質變更技術內容下，當亦視為本發明可實施的范疇。