[發明專利]一種新的杏鮑菇栽培料

在審

• 申請號: 201610358821.1
• 申請日: 2016-05-27
• 公開（公告）號: CN107434736A
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發明（設計）人: 楊軍
• 申請（專利權）人: 桂林潔宇環保科技有限責任公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司45112
• 代理人: 羅玉榮

技術領域

本發明涉及食用菌的培養料，具體是一種新的杏鮑菇栽培料。

背景技術

栽培木腐菌，傳統培養料的碳源多用雜木屑、棉籽殼等，主要提供食用菌生長所需的木質素、纖維素、半纖維素，但雜木屑、棉籽殼的產量有限，制約了食用菌生產的發展，而多種農作物廢棄物中，也含有這些物質，也可以作為食用菌的碳源材料。尚未見有以玉米芯、葡萄枝和百香果蔓作主碳源的栽培杏鮑菇的培養料。

發明內容

本發明的目的是提供一種新的杏鮑菇栽培料。這種栽培料能夠使原料本地化，不僅能降低生產成本、增加經濟效益、而且減少焚燒秸稈對環境的污染。

實現本發明目的的技術方案是：

一種新的杏鮑菇栽培料，由下述按重量份配比的原料制成:

玉米棒芯38-42

葡萄枝條18-22

百香果蔓18-22

麩皮18-22

玉米粉3-5

蔗糖0.8-1.2

碳酸鈣0.5-0.8。

進一步，各原料的重量份配比是：玉米棒芯40，葡萄枝條20，百香果蔓20，麩皮20，玉米粉3.5，蔗糖1，碳酸鈣0.7。

所述的玉米棒芯是玉米棒去粒后剩余的部分，玉米棒芯中含木質素10%，纖維素的含量比雜木屑少些，與棉籽殼差不多，半纖維素的含量比雜木屑和棉籽殼高出一倍多；所述的葡萄枝屑是將修剪下來的葡萄枝條曬干，用破碎機打成碎屑，葡萄枝條中纖維素的含量290-420mg/g，半纖維素含量80-210mg/g，木質素的含量280-490mg/g,并含有蛋白質和可溶性糖，完全能滿足食用菌生長對碳源的需要。所述百香果蔓含有木質素、纖維素和半纖維素，三者配合營養結構合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

本發明培養料的制備方法如下：

（1）選擇干燥無霉變的玉米棒芯和葡萄枝條用粉碎機打成碎屑；

（2）按配方重量比稱料，其中將玉米棒芯、葡萄枝條、百香果蔓用0.5%的石灰水清液預濕1-2天；

（3）將預濕的玉米棒芯、葡萄枝條、百香果蔓與麩皮、玉米粉、蔗糖、碳酸鈣混合拌勻，使含水量達到60-63%；

（4）裝袋滅菌。

研究表明，本發明培養料與用雜木屑、棉籽殼作碳源栽培杏鮑菇產量基本相同。

本發明的優點：

我國南方、北方玉米和葡萄、百香果栽培面積都較大，可以使栽培杏鮑菇碳源原料本地化，另外，能降低生產成本增加經濟效益。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明內容作進一步的闡述，但不是對本發明的限定。

實施例：

稱取玉米棒芯400公斤，葡萄枝條200公斤，百香果蔓400公斤，麩皮200公斤，玉米粉35公斤，蔗糖10公斤，碳酸鈣7公斤，制作時，將玉米棒芯和葡萄枝用粉碎機破成碎屑，與百香果蔓一起用濃度0.5%石灰水清液潑灑，預濕一天；之后將麩皮、玉米粉、蔗糖、碳酸鈣與預濕的玉米棒芯、葡萄枝條、百香果蔓拌勻，使含水量達到60%-63%；然后裝袋滅菌即成。