[發明專利]用葛根渣葡萄枝制作的云芝培養料

在審

• 申請號: 201610358641.3
• 申請日: 2016-05-27
• 公開（公告）號: CN107434722A
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發明（設計）人: 楊兆寅;莫云輝
• 申請（專利權）人: 臨桂銘泰果蔬農民專業合作社
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;A01G1/04
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司45112
• 代理人: 劉梅芳

技術領域

本發明涉及食用菌的培養料，具體是一種用葛根渣葡萄枝制作的云芝培養料。

背景技術

食用菌的營養十分豐富，而且口感好，是人類的重要食物資源和藥物資源，深受人們的青睞，尋找多種栽培食用菌的碳源材料，制作成本低，產量高的培養料，對于農民發財致富和廢物資源化，都有積極意義。尚未見有用桑樹枝羅漢果渣制作栽培云芝的培養料。

發明內容

本發明的目的是提供一種用葛根渣葡萄枝制作的云芝培養料。這種培養料能夠使原料本地化，不僅能降低生產成本、增加經濟效益、而且減少焚燒秸稈對環境的污染。

實現本發明目的的技術方案是：

用葛根渣葡萄枝制作的云芝培養料，由下述按重量份配比的原料制成：

葛根廢渣38-42

葡萄枝條38-42

麩皮16-18

糖0.8-1.2

石膏1-3

尿素0.3-0.6

玉米粉0.8-1.2

過磷酸鈣0.8-1.2。

進一步，各原料的最佳重量份配比是：葛根廢渣39，葡萄枝條39，麩皮17，糖1，石膏2，尿素0.4，玉米粉1，過磷酸鈣1。

所述的葛根廢渣是從植物葛根加工后廢棄的葛根渣，葛根廢渣中除黃酮類物質外其他諸如粗纖維、粗蛋白等成分極為豐富；

所述的葡萄枝條是將修剪下來的葡萄枝條曬干，用粉碎機打成碎屑；所述的芽苗菜根是采收芽苗菜后的剩余部分，葡萄枝條中纖維素的含量290-420mg/g，半纖維素含量80-210mg/g，木質素的含量280-490mg/g,并含有蛋白質和可溶性糖，完全能滿足食用菌生長對碳源的需要。兩者配合營養結構合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

本發明培養料的制備方法如下：

（1）選擇干燥無霉變的葡萄枝條用粉碎機打成碎屑；

（2）按配方重量比稱料，其中將葡萄枝條碎屑和葛根廢渣用0.5%的石灰水清液預濕1-2天；

（3）將預濕的葡萄枝條碎屑和葛根廢渣與麩皮、糖、石膏、尿素、玉米粉、過磷酸鈣混合拌勻，使含水量達到60-63%；

（4）裝袋滅菌。

研究表明，本發明培養料與用雜木屑、棉籽殼作碳源栽培云芝產量基本相同。

本發明的優點：

近幾年，我國南方葛根和葡萄栽培面積都較大，可以使栽培云芝碳源原料本地化，另外，能降低生產成本增加經濟效益。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明內容作進一步的闡述，但不是對本發明的限定。

實施例：

稱取葡萄枝條碎屑390公斤，葛根廢渣390公斤，麩皮170公斤，糖10公斤，石膏20公斤，尿素4公斤，玉米粉10公斤，過磷酸鈣10公斤，制作時，將葡萄枝條用粉碎機打成碎屑，與葛根廢渣一起用濃度0.5%石灰水清液潑灑，預濕一天；之后將麩皮、糖、石膏、尿素、玉米粉、過磷酸鈣與預濕的葡萄枝條碎屑和葛根廢渣拌勻，使含水量達到60%-63%；然后裝袋滅菌即成。