[發(fā)明專利]碳源為芽苗菜根桑樹枝的毛木耳培養(yǎng)料

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610358347.2
• 申請日: 2016-05-26
• 公開（公告）號: CN107434533A
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發(fā)明（設計）人: 楊兆寅;莫云輝
• 申請（專利權）人: 臨桂銘泰果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司45112
• 代理人: 劉梅芳

技術領域

本發(fā)明涉及食用菌的培養(yǎng)料，具體是一種碳源為芽苗菜根桑樹枝的毛木耳培養(yǎng)料。

背景技術

食用菌的營養(yǎng)十分豐富，而且口感好，是人類的重要食物資源和藥物資源，深受人們的青睞，尋找多種栽培食用菌的碳源材料，制作成本低，產(chǎn)量高的培養(yǎng)料，對于農(nóng)民發(fā)財致富和廢物資源化，都有積極意義。

隨著人民生活水平的提高，我國南方芽苗菜、桑樹枝的栽培迅速發(fā)展，形成了很多生產(chǎn)基地。種植葡萄要進行修剪，每年剪下的葡萄枝條目前大都是做廢棄物處理，芽苗菜根采收后的根及種胚等物質也作為廢棄物處理，很是可惜，以葡萄枝條、芽苗菜根作為栽培食用菌的碳源是幫助農(nóng)民脫貧致富的金點子。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的是提供一種以桑樹枝芽苗菜根作主碳源的栽培毛木耳的培養(yǎng)料。這種培養(yǎng)料能夠降低生產(chǎn)成本、增加經(jīng)濟效益、又能減少焚燒秸稈對環(huán)境的污染。

實現(xiàn)本發(fā)明目的的技術方案是：

一種碳源為芽苗菜根桑樹枝的毛木耳培養(yǎng)料，是由下述按重量份配比的原料制成：

桑樹枝碎屑38-42

芽苗菜根38-42

麩皮13-16

石膏粉0.8-1.2

磷酸二氫鉀0.08-0.12

石灰2-4。

進一步，各原料的重量份配比是：桑樹枝碎屑40、芽苗菜根40、麩皮15，石膏粉1，磷酸二氫鉀0.1，石灰3。

所述的桑樹枝是將修剪下來的桑樹枝曬干，用粉碎機打成碎屑；所述的芽苗菜根是采收芽苗菜后的剩余部分，桑樹枝中纖維素的含量290-420mg/g，半纖維素含量80-210mg/g，木質素的含量280-490mg/g,并含有蛋白質和可溶性糖，完全能滿足食用菌生長對碳源的需要。

本發(fā)明培養(yǎng)料的制備方法如下：

（1）選擇干燥無霉變的桑樹枝碎屑、芽苗菜根用粉碎機打成碎屑；

（2）按配方重量比稱料，其中將桑樹枝碎屑、芽苗菜根用0.5%的石灰水清液預濕1-2天；

（3）將預濕桑樹枝和芽苗菜根與麩皮、石膏粉、磷酸二氫鉀、石灰混合拌勻，使含水量達到60-63%；

（4）裝袋滅菌。

研究表明，本發(fā)明培養(yǎng)料與用雜木屑、棉籽殼作碳源栽培毛木耳產(chǎn)量基本相同。

本發(fā)明的優(yōu)點：以價廉易得的桑樹枝、芽苗菜根代替價高難得的雜木屑，棉籽殼作碳源，較好的解決了栽培毛木耳的碳源主料問題，降低了生產(chǎn)成本又增加經(jīng)濟效益。

具體實施方式

下面通過實施例對本發(fā)明內容做進一步的闡述，但不是對本發(fā)明的限定。

實施例：

稱取桑樹枝碎屑400公斤，芽苗菜根400公斤，麩皮150公斤，石膏粉10公斤，磷酸二氫鉀1公斤，石灰30公斤，制作時，將桑樹枝碎屑、芽苗菜根用粉碎機破成碎屑，用濃度0.5%石灰水清液潑灑，預濕一天；之后將麩皮、石膏粉、磷酸二氫鉀、石灰與預濕桑樹枝碎屑、芽苗菜根拌勻，使含水量達到60%-63%；然后裝袋滅菌即成。