[發明專利]一種碳源為芽苗菜根玉米芯的銀耳培養料

在審

• 申請號: 201610358054.4
• 申請日: 2016-05-26
• 公開（公告）號: CN107434625A
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發明（設計）人: 李燕
• 申請（專利權）人: 李燕
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司45112
• 代理人: 羅玉榮

技術領域

本發明涉及食用菌，具體是一種碳源為芽苗菜根玉米芯的銀耳培養料。

背景技術

在生物循環中，植物是生產者，動物是消費者，食用菌是還原者，在生態系統中不可缺少，它不僅能為人類提供高蛋白質、低脂肪、高纖維素的健康食品，而且還是農民致富的短平快項目。

傳統栽培食用菌的培養料，碳源多用雜木屑，棉籽殼等，這些物質生產量有限，制約了食用菌生產的發展。

目前尚未有用芽苗菜根玉米芯為主碳源制作栽培銀耳的培養料的報道。

發明內容

針對現有技術的不足，本發明提供一種碳源為芽苗菜根玉米芯的銀耳培養料，這種培養料以農作物的廢棄物為碳源栽培出的銀耳與用雜木屑和棉籽殼為碳源栽培出的銀耳產量、質量不相上下，但大大的降低了生產成本。

本發明的技術方案是：

一種碳源為芽苗菜根玉米芯的銀耳培養料，它由下述重量份配比的原料制成：

玉米棒芯碎屑35-40

芽苗菜根35-40

麩皮18-22

石膏粉1-3

蔗糖1-1.5

硫酸鈣0.3-0.5

黃豆粉0.8-1.2

尿素0.2-0.4。

進一步，各原料的重量份配比是：玉米棒芯碎屑38，芽苗菜根37，麩皮20，石膏粉2，蔗糖1.3，硫酸鈣0.4，黃豆粉1，尿素0.3。

所述的芽苗菜根是采收芽苗菜后的剩余部分，纖維素含量290-420mg/g，半纖維素含量80-210mg/g，木質素的含量280-490mg/g，并含有蛋白質和可溶性糖；所述玉米棒芯是玉米去粒后剩余的部分，玉米棒芯中含木質素10%，纖維素的含量比雜木屑少些，與棉籽殼差不多，半纖維素的含量比雜木屑和棉籽殼高出一倍多，兩者配合營養結構合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

上述培養料的制備方法是：按重量份配比稱料，將玉米棒芯用粉碎機碎成碎屑，與芽苗菜根用石灰水上清液預濕一天，然后將麩皮、石膏粉、蔗糖、硫酸鈣、黃豆粉、尿素與預濕的玉米棒芯碎屑、芽苗菜根混合拌勻，滅菌后接種。

本發明的優點是：

這種營養料以農作物的廢棄物為碳源栽培出的銀耳與用雜木屑和棉籽殼為碳源栽培出的銀耳產量、質量基本相同，但大大的降低了生產成本。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明內容做進一步的闡述，但不是對本發明的限定。

實施例：

一種碳源為芽苗菜根玉米芯的銀耳培養料的制作：

稱取玉米棒芯38公斤，芽苗菜根37公斤，麩皮20公斤，石膏粉2公斤，蔗糖1.3公斤，硫酸鈣0.4公斤，黃豆粉1公斤，尿素0.3公斤；制作時，將玉米棒芯用粉碎機碎成碎屑，與芽苗菜根用濃度為0.5%石灰水上清液預濕一天，之后與麩皮、石膏粉、蔗糖、硫酸鈣、黃豆粉、尿素混合拌勻，滅菌、接種。