[發明專利]玉米芯桑樹枝在制作鮑魚菇培養料中的應用

在審

• 申請號: 201610357986.7
• 申請日: 2016-05-26
• 公開（公告）號: CN107434451A
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發明（設計）人: 蔣凌輝
• 申請（專利權）人: 蔣凌輝
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00;A01G1/04
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司45112
• 代理人: 羅玉榮

技術領域

本發明涉及食用菌的培養料，具體是一種玉米芯桑樹枝在制作鮑魚菇培養料中的應用。

背景技術

食用菌的營養成分介于肉類和蔬菜之間，一般食用菌的蛋白質含量為其干物質30%左右，還含有人體必需的氨基酸和維生素及礦物質，有一些食用菌還有藥用價值，發展食用菌對于提供健康食品，對于農民發財致富，對于廢物利用，發展經濟都有重要意義。

傳統栽培食用菌的培養料，碳源多用雜木屑，棉籽殼等，這些物質生產量有限，制約了食用菌生產的發展。

目前，尚未見有以玉米芯和桑樹枝作主碳源栽培鮑魚菇的培養料。

發明內容

本發明的目的是提供一種玉米芯桑樹枝在制作鮑魚菇培養料中的應用。這種培養料能夠使原料本地化，不僅能降低生產成本、增加經濟效益、而且減少焚燒秸稈對環境的污染。

實現本發明目的的技術方案是：

玉米芯桑樹枝在制作鮑魚菇培養料中的應用，是將玉米芯、桑樹枝作為培養料的碳源，用于栽培鮑魚菇。

所述培養料由下述按重量份配比的原料制成：

玉米芯38-42

桑樹枝38-42

麩皮16-20

蔗糖0.8-1.2

碳酸鈣0.8-1.2。

進一步，各原料的最佳重量份配比是：玉米芯40，桑樹枝40，麩皮18，蔗糖1，碳酸鈣1。

所述玉米芯是指玉米棒去粒后的剩余部分，玉米芯中含木質素10%，纖維素的含量比雜木屑少些，與棉籽殼相當，而半纖維素的含量比雜木屑和棉籽殼高出一倍多；所述的桑樹枝是采摘桑葉后干燥無霉變的桑樹枝條，經破碎機打成碎屑，桑樹枝條含粗蛋白5.8%，纖維素52%，木質素18%，半纖維素23%，營養結構合理是很好的栽培食用菌的碳源材料；兩者配合營養結構合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

上述培養料的制備方法如下：

（1）選擇干燥無霉變的玉米芯、桑樹枝用粉碎機打成碎屑；

（2）按配方重量比稱料，其中將玉米芯碎屑、桑樹枝碎屑用0.5%的石灰水清液預濕1-2天；

（3）將預濕的玉米芯碎屑、桑樹枝碎屑與麩皮、蔗糖、碳酸鈣混合拌勻，使含水量達到60-63%；

（4）裝袋滅菌。

研究表明，本發明培養料與用雜木屑、棉籽殼作碳源栽培鮑魚菇產量基本相同。

本發明的優點：

近幾年，我國南方玉米和桑樹栽培面積都較大，可以使栽培鮑魚菇碳源原料本地化，另外，能降低生產成本增加經濟效益。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明內容作進一步的闡述，但不是對本發明的限定。

實施例：

稱取玉米芯400公斤，桑樹枝400公斤，麩皮180公斤，蔗糖10公斤，碳酸鈣10公斤，將玉米芯和桑樹枝用粉碎機打成碎屑，用濃度0.5%石灰水清液潑灑，預濕一天；之后將麩皮、蔗糖、碳酸鈣與預濕玉米芯和桑樹枝碎屑拌勻，使含水量達到60%-63%；然后裝袋滅菌即成。