[發(fā)明專利]一種以葡萄枝條芽苗菜根作主碳源的栽培白參菌的培養(yǎng)料

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610357983.3
• 申請日: 2016-05-26
• 公開（公告）號: CN107434450A
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李燕
• 申請（專利權(quán)）人: 李燕
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00;A01G1/04
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標(biāo)事務(wù)所有限責(zé)任公司45112
• 代理人: 羅玉榮

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食用菌的培養(yǎng)料，具體是一種以葡萄枝條芽苗菜根作主碳源的栽培白參菌的培養(yǎng)料。

背景技術(shù)

在生物循環(huán)中，植物是生產(chǎn)者，動物是消費者，食用菌是還原者，在生態(tài)系統(tǒng)中不可缺少，它不僅能為人類提供高蛋白質(zhì)、低脂肪、高纖維素的健康食品，而且還是農(nóng)民致富的短平快項目。

傳統(tǒng)栽培食用菌的培養(yǎng)料，碳源多用雜木屑，棉籽殼等，這些物質(zhì)生產(chǎn)量有限，制約了食用菌生產(chǎn)的發(fā)展。

目前尚未見用葡萄枝條、芽苗菜根等廢棄物作碳源制作栽培白參菌的培養(yǎng)料的報道。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種以葡萄枝條芽苗菜根作主碳源的栽培白參菌的培養(yǎng)料。這種培養(yǎng)料能夠降低生產(chǎn)成本、增加經(jīng)濟效益、又能減少焚燒秸稈對環(huán)境的污染。

實現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)方案是：

一種以葡萄枝條芽苗菜根作主碳源的栽培白參菌的培養(yǎng)料，是由下述按重量份配比的原料制成，

葡萄枝條碎屑45-55，

芽苗菜根35-45，

麩皮9-11，

石膏粉0.9-1.2，

碳酸鈣0.9-1.2。

進一步，各原料的重量份配比是：葡萄枝條碎屑48、芽苗菜根40、麩皮10、石膏粉1、碳酸鈣1。

所述的葡萄枝條是將修剪下來的葡萄枝條曬干，用粉碎機打成碎屑；所述的芽苗菜根是采收芽苗菜后的剩余部分，葡萄枝條中纖維素的含量290-420mg/g，半纖維素含量80-210mg/g，木質(zhì)素的含量280-490mg/g,并含有蛋白質(zhì)和可溶性糖，完全能滿足食用菌生長對碳源的需要。

本發(fā)明培養(yǎng)料的制備方法如下：

1、選擇干燥無霉變的葡萄枝條碎屑、芽苗菜根用粉碎機打成碎屑；

2、按配方比稱料，其中將葡萄枝條碎屑、芽苗菜根用0.5%的石灰水清液預(yù)濕1-2天；

3、將預(yù)濕葡萄枝條和芽苗菜根、麩皮、石膏粉、碳酸鈣混合拌勻，使含水量達到60%；

4、裝袋滅菌。

研究表明，本發(fā)明培養(yǎng)料與用雜木屑、棉籽殼作碳源栽培白參菌產(chǎn)量基本相同。

本發(fā)明的優(yōu)點：以價廉易得的葡萄枝條、芽苗菜根代替價高難得的雜木屑，棉籽殼作碳源，較好的解決了栽培白參菌的碳源主料問題，降低了生產(chǎn)成本又增加經(jīng)濟效益。

具體實施方式

下面通過實施例對本發(fā)明內(nèi)容做進一步的闡述，但不是對本發(fā)明的限定。

實施例：

稱葡萄枝條碎屑480公斤、芽苗菜根40公斤、麩皮100公斤、石膏粉10公斤、碳酸鈣10公斤，制作時，將葡萄枝條碎屑、芽苗菜根用粉碎機破成碎屑，用濃度0.5%石灰水清液潑灑，預(yù)濕一天；之后將麩皮、石膏粉、碳酸鈣與預(yù)濕葡萄枝條碎屑、芽苗菜根拌勻，使含水量達到60%-63%；然后裝袋滅菌即成。