[發(fā)明專利]一種牛飼料及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610357862.9
• 申請日: 2016-05-26
• 公開（公告）號: CN107432373A
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 牟春林
• 申請（專利權(quán)）人: 牟春林
• 主分類號: A23K50/10
• 分類號: A23K50/10;A23K10/30;A23K10/38;A23K10/37;A23K10/26;A23K20/26;A23K20/142;A23K20/189;A23K20/105
• 代理公司: 成都中亞專利代理有限公司51126
• 代理人: 馬振剛

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及飼料領(lǐng)域，具體涉及一種牛飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，購買高品質(zhì)、高營養(yǎng)的綠色食品是城鄉(xiāng)群眾的消費(fèi)趨勢。牛肉具有獨(dú)特的優(yōu)勢：牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。牛肉功效具體如下：1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。2.牛肉含維生素B6：蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。3.牛肉含肉毒堿：雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運(yùn)動(dòng)員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì)：鉀是運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，影響肌肉生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。5.牛肉是亞油酸的低脂肪來源：牛肉中脂肪含量很低，卻富含結(jié)合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。6.牛肉含鋅、鎂：鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用是：能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂,支持蛋白質(zhì) 的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。7.牛肉含鐵：鐵，造血必需的 礦物質(zhì)。雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。8.牛肉含丙胺酸：丙胺酸的作用是 ：從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸,能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來。9.牛肉含維生素B12：維生素B12對細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要，紅細(xì)胞的作用是：將氧帶給肌肉組織。維生素B12,能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝，供給身體進(jìn) 行高強(qiáng)度訓(xùn)練所需的能量。10.牛肉的食用多樣化：連續(xù)幾周甚至幾個(gè)月日復(fù)一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片在滋味和口感上都有不同，單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。近年來，為了滿足人們生活需求，肉牛養(yǎng)殖業(yè)得到了迅速發(fā)展；但在肉牛養(yǎng)殖過程中，為了提高收益，養(yǎng)殖者多采用配方單一、成本高、抗病弱、抗生素殘留高、料肉比低的飼料。該類飼料雖然見效快，但是其重金屬或抗生素殘留高，不但是牛肉肉質(zhì)變差，還會給人們的健康安全帶來巨大隱患。

發(fā)明內(nèi)容

鑒于上述不足之處，本發(fā)明的目的在于提供一種營養(yǎng)高、成本低、無抗生素殘留、抗病力強(qiáng)，使用后料肉比低、瘦肉率高、肉質(zhì)好、食用安全的牛飼料及其制備方法。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案：

一種牛飼料，是由以下重量份配比計(jì)的組分制成：

草料50-80份

酒糟5-10份

菜籽餅5-10份

金銀花1-2份

甘草1-2份

玉米5-10份

豆粕5-10份

骨粉3-5份

磷酸氫鈣1-2份

碳酸鈣0.5-1份

食鹽0.1-0.2份

L-賴氨酸硫酸鹽0.1-0.2份

蛋氨酸0.10-0.15份

氯化膽堿0.10-0.20份

小蘇打0.05-0.10份

復(fù)合酶0.01-0.02份。

進(jìn)一步的，該牛飼料是由以下重量份配比計(jì)的組分制成：

草料60份

酒糟8份

菜籽餅8份

金銀花1.5份

甘草1.5份

玉米8份

豆粕8份

骨粉4份

磷酸氫鈣1.5份

碳酸鈣0.8份

食鹽0.15份

L-賴氨酸硫酸鹽0.15份

蛋氨酸0.10份

氯化膽堿0.15份

小蘇打0.08份

復(fù)合酶0.015份。